食堂承包应该注意哪些事项？

1、容易管理：

对于公司而言，从自己管控转为监督管控，企业单位食堂托管，本身效益就有了明显的提高。自己管控必须样样问题亲力亲为的解决，还不一定达到很好的效果。

而监督管控就不一样了，只要把员工反映传达给承包方，由承包方来具体执行实施。在某种意义上给承包方一些压力，迫使承包方做好其本份工作，达到公司的管控目的。

2、提***益：

公司饭堂承包后，在承包方的正常运作下，减少了行政部的工作压力，同时也减轻了员工伙食工作之忧，使员工能一心一意投入到工作中，提高生产效益。

食堂承包前的注意事项：

考察是否具备工厂食堂承包经验

　　工厂食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工厂食堂承包经验，小学食堂托管，不能选择那些没有经验能力且只注重经营利润的承包商。

是否具备配送模式

　　是否具备成型、稳定和品种齐全的蔬菜配送模式，具备集中采购大量批发的大型物流中心是否能保证饭菜质量的关键，可以很大程度上降低公司开支成本，并且也可以确保食堂食品安全。

对于企***来说，在选择食堂承包企业的时候，一定要从餐饮管理理念入手，通过对于管理理念的参考，食堂托管哪家好，找到适合本单位的食堂运营模式。通常情况下，如今的很多餐饮管理公司，在规模和实力上，都能够做到***化和创新化，合肥食堂托管，这在一定程度上非常有利于单位食堂的积极发展，有利于改善食堂传统的经营方式，对于企业和单位整体发展也有一定的促进作用。全新的餐饮管理理念一旦作用于企业餐饮管理上，必将会让食堂经营焕发出新的活力。

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