如何做好高校快餐配送?
高校食堂不应把主要目标***与追求利润。因为高校食堂面临的消费群体是学校的师生,这就决定了高校食堂与社会餐饮有着本质的区别。所以高校发展食堂承包,应该以服务广大师生为主要功能,合肥快餐配送,来帮助广大师生解决基本的就餐问题。注重学校周边餐饮的发展。高校食堂承包的发展在很大程度上是受到周边餐饮行业的影响。
如何选择好的快餐配送公司?
一个食堂如果只是承包下去,而没有一个很好的管理的话,那么这个快餐配送是没有任何价值的,甚至还可能会导致一些反效果。
一、管理模式。首先,这要看食堂管理公司是否有完善的管理模式。成功的食堂管理公司必须有完善的管理模式和管理体系。
二、采购方式。要选择一家好的食堂管理公司,我们还必须看看他的采购渠道。拥有大量,稳定和良好的供应来源是确保食堂饮食质量的关键,快餐配送店,也有助于节省成本。
快餐配送公司配送流程
快餐配送公司根据客户的需求统一采购食材,并能保持蔬菜水果类食物的新鲜;肉类等容易腐烂变质的食物要装进冰箱进行冷冻,保证食物健康安全
配送方式:
现场分餐: 在我公司基地加工成成品,分装到专门的食品槽、桶中,公司盒饭快餐配送,然后装入保温箱中,用专门送餐车辆配送到指1定地点,服务人员随车到达,按客户要求提供散打、零点、自助等分餐方式。
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