工厂食堂承包消防安全有纪律
1.不在食堂抽烟;营业期间,各出口的门不得上锁,保持畅通。
2.不用电炉,乱扯电线。
3.工厂食堂承包公司在食堂内配备消防设施,经常***消防器材。
4. 一切易1燃液体应当放置于远离火种及阴凉之地方,煤气罐周围禁止堆放杂物。
5.加强员工消防安全教育;保持工作环境的清洁,清除工作台上的各种油污,定期清洗厨房抽油烟机及管罩,清洗厨房时,不要将水洒到电插座、电开关处,防止电器短路引起火灾。
食堂托管企业管理的几个法则
常***是:判断出完成工作所需的物品并把它与非必需的物品分开,将必需品的数量降低到***1低程度,并把它放在有一个方便的地方。
常整顿是:研究如何提高工作效率,采取合适的贮存方法和容器,决定物品的“名”和“家”,滨湖区食堂托管,皆在用***1短的时间可以取得物品并放好。
常清洁是:以视觉、安全管理和标准化为***,厂房食堂托管,维持透明度和视觉管理,包括利用创意,从而获得坚持规范化的条件,提高办事效率。
常自律是:创造一个具有良好气氛的工作场所,车间食堂托管,维持地、自觉地执行上述要求,养成遵守规章制度的习惯。
饭堂承包:优质的餐饮体系在于保持高水准的服务
确保餐厅伙食质量和价格稳定。
面对伙食原料价格的持续上涨和高位运行,公司依然遵循“全成本核算,食堂承包托管多少钱,微利润运行”的经营方针,并提出了“卫生安全、品种丰富、价格合理、服务多元”的经营理念。适时转变经营观念,进行逆向思维,不但保持饭菜价格不变,还稳定了肉、蛋等伙食原料的投放比例。
版权所有©2024 产品网