解决食堂承包问题
大型企业单位。
对于大型企业来说,食堂的就餐人群规模大,通常在1000-2000人以上,餐标高,责任2重,一定要找正规的、实力雄厚的餐饮公司承包食堂。应该对比考察多家食堂承包商,合肥海氏惠杰公司是个不错的选择,然后对他们的资质和实力进行全1方位的对比、审查,以确定选择***1优1秀合适的合作对象。
大型企业,用餐人数多,食堂盈利大,来洽淡的餐饮公司会很多,合肥食堂承包,这样有利于占据主动权,在价格和服务质量上提出高要求,有利于公司。
单位食堂承包
目前国内现在存在无数大大小小的企业***,企业负责人在食堂承包这方面往往会存在疑问,是自主经营好还是单位食堂承包更好呢?无数事实证明,单位食堂承包并不会增加企业的开支,还会减少承包费。另外,单位食堂承包公司的管理更加***,厨师也更加***,企业也更加方便管理,既省事又省钱。选择单位食堂承包也可以减少中间渠道的耗损,使菜品的多样化,学校食堂承包,员工也吃的合心意。
食堂承包要注意食堂卫生和餐具清洗
1、食堂承包方必须保持餐厅的卫生整洁,餐前餐后必须保持桌椅等设备干净,整齐,台面无残渣,无油污水渍,凳脚无积尘杂物,地面干净无油污,餐中应及时清理桌凳上的饭粒菜渣及油污。
2、每周定期疏通下水道杂物,职工食堂承包,清理污水处理池,不得将垃圾直排到市政管网。
3、每月定期进行杀虫灭鼠以及消毒工作。
4、饭堂的馊水及饭堂的日常垃圾由我方负责及时清理至甲方指1定的垃圾场,以保证厨房及餐厅的整体环境卫生。
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