纸餐盒由于采用纸材料制作，因而既可以回收使用，又可以通过掩埋或燃烧等方式处理，而不至于造成严重的环境污染，具有较高的环保价值。食品餐盒是保护食品免受化学、物理以及微生物因素的影响，从而在一定程度上保证食品的口感并使其营养成分得以保存，从而保障了消费者的身体健康。 纸质餐盒的组成包括盒顶盖、盖插入襟片、正侧板，背侧板、左侧板、右侧板、侧内板襟片和底板。

纸餐盒按加工原料可分为纸板纸餐盒、纸浆模塑纸餐盒、淋膜纸餐盒三类。纸餐盒是以纸为基材，表面覆盖有石蜡、聚乙烯涂层等用于食品包装或盛装冷热饮料和冷热食品的容器。牛皮纸餐盒在食品领域的应用相信很多人并不陌生，像肯德基麦当劳必胜客等快餐巨头都是采用牛皮纸包装，牛皮纸包装因其卫生安全可回收利用受到食品快餐行业的青睐，越来越多的食品包装开始采用牛皮纸包装。

食品餐盒是保护食品免受化学、物理以及微生物因素的影响，从而在一定程度上保证食品的口感并使其营养成分得以保存，从而保障了消费者的身体健康。纸餐盒相比一次性泡沫塑料盒也更安全***，不会污染环境，可二次利用回收更为环保，也符合现在人的低碳环保的生活概念。牛皮纸盒是利用牛皮纸材料加工而成的纸盒，它由纯牛皮纸或复合材料制作而成，是无污染，***，无味的环保型包装材料，也是目前非常流行的保证材料之一。

纸餐盒由于采用纸材料制作，因而既可以回收使用，又可以通过掩埋或燃烧等方式处理，而不至于造成严重的环境污染，具有较高的环保价值。倡导绿色包装，纸质无疑是适当的选择，生产加工简单包装废弃物的回收率也高。纸盒结构不仅仅是作出一个盒子的立体效果图，它还涉及到生产过程的工艺环节，包括纸盒的平面结构图，刀模制作、糊盒成型等，这些环节都应该在设计时就考虑周全。