有很多人问在食品添加剂使用手册“GB 2760-2011”中,氢氧化钙可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂名单”中。为什么不规定残留量,工业氢氧化钙,这是为什么。海油就是产品中加入食品级氢氧化钙调整其酸碱度,后继也没有相应去除的工序,会怎么样?
食品级氢氧化钙用于调节pH,一般加入后反应生产钙盐,不再是强碱,没有哪个企业会把自己产品的pH调得很高,这样的产品口感不很差,市场是卖不出去的。
同理。产品中间加入氢氧化钙后,早就和产品中的酸性物质中和了
所以不需要去除工序。同时想我们在日常生活中经常服用的乳酸钙和柠檬酸钙,其产品只要也是食品级乳酸和食品级氢氧化钙合成的。
氢氧化钙 因为企业的不断发展,氢氧化钙被应用的越来越广泛,下面详细的为大家介绍:
1、在氢氧化钙颗粒的制备过程中使用功能型表面改性剂,包括油酸钠,原位制备了有机质接枝的氢氧化钙复合颗粒。
2、改变了氢氧化钙的颗粒生长和成核方式,实现了对颗粒形貌和尺寸的控制。通过实验探讨了两种物质改性氢氧化钙的机理,证明了有机质在颗粒表面的化学键合。
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