规范性引用文件3分子式和相对分子质量分子式相对分子质量4技术要求5附录(规范性附录)警示一般规定鉴别试验氢氧化钙的测定碳酸盐的测定镁及碱金属的测定酸不溶物的测定的测定氟化物的测定铅的测定zhong金属(以Pb计)的测定干燥减量的测定筛余物的测定， 本标准适用于以石灰石或含石灰石的牡li壳等为原料经煅烧、消化而成的食品添加剂氢氧化钙。2规范性引用文件编辑本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其xin版本适用于本标准。5时主要以HPO?2-、H?PO?-形式存在，若与生石灰混用在pH大于7。 氢氧化钙

分析步骤

称取约0.5g 样品，精que至0.000 2g，加入10mL 水和6mL 盐酸溶液使试样溶解，煮沸1min。迅速在氢氧化钙中加入40mL 草酸溶液，用力搅拌。加入2 滴甲ji红指示液，滴加氨水溶液，至溶液呈***，冷却后将此混合液转移到100mL 容量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀。静置4h 或过夜。用中速滤纸干过滤，弃去初始液10mL。用移液管移取50mL 滤液于已预先于800℃±25℃灼烧至质量恒定的瓷坩埚中，加入0.5mL ***，水浴蒸发至近干（或于电炉上低温蒸发至近干）。随着我国对氢氧化钙的使用需求不断扩大，越来越多的工厂企业改制选择使用氢氧化钙该产品，但是使用时不注意，会引起变质，影响工厂生产及生产成本，下面让我们具体来看看氢氧化钙变质的原因：1、温度提高温度可引起氢氧化钙的热裂解或热交联。再在电炉上细心蒸发至干。继续加热使铵盐完全分解并挥发。置于高温炉中，于800℃±25℃灼烧至质量恒定。 氢氧化钙

申与氢氧化钙***和材料

1 盐酸溶液：1 3。

2 其它***同GB/T 5009.76—2003 的第9 章。

仪器和设备

同GB/T 5009.76—2003 的0 章。

称取0.50g±0.01g 试样，置于锥形瓶中。加入10mL 盐酸溶液溶解试样。加4mL 盐酸，以下操作同GB/T 5009.76—2003 中1 章“加水至30mL，再加5mL15%碘化钾溶液……不得深于申的限量

标准的申斑。”

限量标准溶液的配制：移取1.00mL 申标准溶液（1mL 溶液含申1.00μg），以下操作同GB/T 5009.76—2003 中1 章“加5mL 盐酸……取出进行比较。”