看品种。果树苗的砧木与接穗亲和力强，在选购时应问明育苗单位所育苗木的接穗来源，或提供接穗的单位联系，以判断接穗的品种纯度。具体选购时要做到适地、适树、适品种。如果是常绿果树苗，叶片应完整不脱落，叶色浓绿，无病斑，顶芽充实饱满，并在定干部位以上、带以内具有8个以上芽体充实饱满的叶芽。阳坡早、阴坡晚。通常从果实外形、果皮色泽可看出其种子发育的情况，一般果实肥大，果型端正，果色正常，种子也饱满。

定植当天必须灌足水(渗到0.8-1m深)，定植后第2-3天后灌第二次水，严防频繁造成烂根影响成活率。待苗木萌芽且气温升高后，要少量多次，约7至10天一次，直至雨季来临。覆膜果园除外。柿树在壮枝上结果多，结的果实也大。因此，对内膛枝组应有缩有放，注意培养，对过高、过长的老枝组要及时回缩，促使下部发生更新枝，对短而细的枝组应先放后缩，增加枝量，促其复壮。采集方法砧木果实要在无风的晴天采收；母树高大，上树采收，要注意安全。果肉有利用价值的，要尽量减少果实碰伤，以增加经济收益。低矮的母树，可用梯子或高凳站在上面采收。

枣树

人们常说，给你个甜枣吃，打你一巴掌。

枣树为落叶乔木或小乔木，***高可达10米，枝上有刺，有当年随叶脱落的簇生状短枝。

它是单时互生，卵形至卵状长椭圆形。花小，黄绿色，2至3朵簇生叶，5至6月开花，花期长达2个月。果椭圆形、圆形或圆柱形，色泽暗红。

枣树喜光，适应性强，喜干冷气候，也耐温热，对土要求不严，耐干旱瘠薄，也耐低温，常可用作庭院绿萌树。另有葫芦枣和龙爪枣等品种专门供观赏栽植。

李树

有一四字词语，叫花前李下，常用来说***约会的地方。李，属于小乔木，有大树高达7米，小枝呈褐色，单叶互生，倒卵状椭圆形，先端突出或渐尖。人在其中，隐约互现，很有情调。

李的花白色簇生，先花后叶。果实有时***、红色、紫色或暗红色多种。大都是球形，果径3-6cm，外被蜡粉。

李性喜光，耐半阴，喜好肥沃、湿润黏性土，不耐干旱及长期积水。李树为观花食果树木，在池塘边、水田梗、山洼处栽植好。

另外还有紫叶李，其叶紫红色，果黄绿色有紫色晕而得名。目前，在我国北方绿化栽培中应用多为紫叶李，女神李近年也有应用。