9月上旬成熟，果实短圆柱形，单果重90克左右，150克，果汁特多，香甜味浓，含糖量和***C高，具有丰富的营养和***价值。果心横截面呈状红色条纹，形似太阳，光芒四射，美艳夺目。耐储性强，种后第二年可挂果。南方薄壳核桃苗品种——温185核桃：我国培育的薄壳核桃良品种。8月底成熟，树势强旺，果实大、椭圆形，单果平均重15.8克，18克，壳面光滑，果壳薄壳厚0.8毫米，手捏即开，可取整仁，出仁率为65.9%，核仁充实饱满、味香，坚果品质极优。抗病、抗逆性强，早果丰产性，种植嫁接苗第二年可挂果。适应性强，凡能种核桃的地方都可种植，是目前南方种植薄壳核桃品种，经济效益极高。

啥时追肥好呢？实践证明，开花前10天至半月较好。这时，花蕾明显膨大，部分花露红。根对水肥吸收加大，此时追时人工合成的有机营养肥就能起到给开花长叶增加营养，对花粉粒和雌蕊的继续发育很有好处。增加活力和授粉几率提高坐果率。浇不浇水取决地下墒情，桃树本身耐旱忌涝，只要冬灌透水的，20公分深的墒情能达到70%时就可不浇水，完全能满足桃树对水分的需要。

更新枝短截要粗留桩要长，枣油桃特点生殖生长旺盛，花芽特别容易形成，所以，冬剪更新结果枝时，短截较粗枝时应比其它品种留桩长些，上部留3寸，中下部留5~6寸(粗度0.6~1公分)，过粗疏除。没成形的树，顶部1.5尺内还必须考虑枝干比，达到1:3为好。能用较细结果枝短截更新，出来枝细、弱、无法利用，部分弱枝短截后极易枯死。好多桃农容易犯这样错误，应引起注意。