嫁接是目前繁育果树的主要方法，但在果苗市场上以实生苗冒称嫁接苗的事例常有发生。现将造假者的一些惯用伎俩和真假嫁接苗的识别方法介绍如下：人工造假。即在苗圃实生苗的嫁接部位断砧后，用芽接刀在上一个侧芽周围深刻成长方形、盾形或“T”形伤痕后形同嫁接口愈合，其侧芽长成植株后冒充嫁接苗；有的直接用本圃本株的实生苗再接穗进行嫁接成苗；有的虽采用优良母树接穗嫁接，但接芽没有成活，于是在嫁接点附近选一萌芽培育成苗。

与排水：据调查，果实生长分4个阶段：即前期（3月上旬至4月初），果实生长较慢；中期（4月初至4月中旬），果实生长较快；后期（4月中旬至4月下旬），果实生长变慢，末期（4月下旬至成熟），果实迅速膨大。要满足果实对水分的需求，注意雨季排水，特别是5月1日前后是果实生长的关键时期。要注意高温、南风的影响，及时降温。秋冬季要预防干旱，严防非正常落叶。

成龄树的管理

　　1、土壤管理：生长季节的土壤管理主要是中耕除草，冬季土壤管理配合施肥进行。

　　2、施肥：施肥应增施磷、钾肥，特别是进入丰产期，应配施钾肥。每年施肥3～4次，冬季施基肥，以有机肥为主，每株25～50kg猪牛栏肥。春梢、夏梢、秋梢的生长期各追肥1次，至少夏梢生长期要重追肥1次，肥料以性氮、磷、钾复合肥为主，如尿素、碳铵与复合肥等，同时结合保花、保果、打药等进行多次根外追肥。