柿子苗的冬季修剪是从落叶到来年萌发前所进行的修剪，即从12月份到来年2月份进行。但不同的树种、树龄、树势应区别对待，成树、弱树不宜过早或过晚，一般在严寒过后至来年树液流动前进行，以免消耗养分和削弱树势；幼树、旺树可提早或延迟修剪，即落叶前后或萌发前后进行，人为地造成养分消耗，果树苗基地，缓和生长势；发芽早伤流重的要早修剪，如柿子苗等；髓部大易失水的应晚修剪，如无花果等。

冬季柿子苗修剪由于减少了春季养分回流后的分散部位，使养分集中，促进剩余部位的生长，因此有增势作用；而夏季修剪减少了光合叶片，降低了树体营养水平，缓和生长势，有利于促进幼树、旺树的成花。所以，有“冬剪长树，夏剪成花”之说。

挖穴：定点后即可开始挖穴。树穴的大小，深浅应根据土质情况而定，沙质土壤土质疏松，石榴果树苗，根系易于伸展，树穴可稍小一些，山西果树苗，直径80厘米，深70厘米即可，粘质土壤土质粘重，根系延长比较困难，树穴的直径和深均需达1米。挖树穴时，距地表25厘米以内的耕作层土壤和下面的心土要分开堆放，定植时先把耕作层熟土和腐熟的厩肥、农家肥搅拌均匀后（也可适当放些复合肥）。回填到根群附近，然后把心土覆在上面。

重基肥，巧追肥：采果后每亩保证施有机肥4000--5000公斤，在5月份果实速长期及6--7月雌花分化期及时追施性氮肥，促使果实体积的发育肥大，雌花分化。在果实开始硬核期，追施以磷钾肥，促使果实肥大，种仁饱满 。

病虫害防治：危害核桃的病虫害主要有枝枯病，梢枯病，病，黑腐病，2公分苹果树苗，病，褐斑病，举肢蛾等，密植栽培由于群体密度大，危害重，在生产中应加强防治，生产中应注意及时剪除干枯的病枝病梢，清除田间落叶病果，在发芽前喷1次波美2度石硫合剂，发病初期喷波美0．3度石硫合剂或50％托布津1500倍液，50％退菌特800倍液进行防治。

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