表面保护油，印刷的后一道工序，即表面的保护油的选择，会直接影响消费者对铁盒的感觉。目前国内市场为普遍的是光油，其次哑油。至于油、珍珠油、油、橡胶油等特殊效果保护油，尽管目前因为成本及消费者接受程度等原因使用并不多。光油：保色性能好，能提高印刷颜色的鲜艳度和让铁盒更高光泽，符合消费者传统的审美习惯。哑油：让印铁表面无光泽，具有纸质感，具有典雅的装饰效果。

铁罐包装也是包装基本的功能，即使商品不受各种外力的损坏。一件商品，要经多次流通，才能走进商场或其它场所，终到消费者手中，这期间，需要经过装卸、运输、库存、陈列、销售等环节。

在储运过程中，很多外因，如撞击、污浊、光线、气体、***等因素，都会威胁到商品的安全。因此，做为一个包装设计师，在开始设计之前，首先要想到包装的结构与材料，保证商品在流通过程中的安全。那么铁罐包装就因其固有的优势而深受大家的喜爱了。

如果铁罐是带铰链的，那么盖和身就各多一个工序：打铰。在冲压过程中通常是铁料损耗，要留意工作操作是否规范，产品表面是否有刮伤，卷线是否有批批缝，扣骨位是否扣紧，通常的做法是在生产大货前安排生产大货样确认，并按确认的大货样进行生产，这样可以减少很多的麻烦。包装：冲压完成后，就进入收尾环节了。包装部负责清洁并装配，入胶袋和装箱。

对于水果和蔬菜来说，其本身的铁量就不多，铁罐的铁含量还可以为饮料罐提供部分的铁，有利于***的吸收。除了少数的贪色水果和果汁罐头外，大部分的食品都是采用内部涂漆的空罐，内部涂漆的铁罐其容器的耐蚀性较高，不腐蚀污染食品。产品的清洁很重要，所以工作在包装之前要做好清洁工作，然后按照包装方法进行包装，款式多的产品一定要将款号和箱号对好摆放。