怎样选购合适的冷库:
1、根据自已存放货物的吨位、每天的进货出货量和建筑物的大小确定冷库的大小(长×宽×高)确定库门的规格尺寸,门的开启方向冷库的安装环境应是清洁、干燥、通风。
2、根据所存放的物品,选择确定库内温度保鲜贮藏: 5--5℃、冷藏冷冻: 0--18℃、低温贮藏: -18--30℃)。
3、根据自已的建筑物的特点和本地的水源情况,选择制冷机的制冷方式,一般有风冷和水冷。(制冷机是风冷式的用户只需选择安放位置即可,制冷机是水冷式的用户还需配置 水池或深水井、循环水管道及水泵、冷却塔的安放位置)。
冷库设计的排水问题应该注意什么?
1、冷却间和制冷压缩机房的地面应设地漏,地漏水封高度不应小于50mm。
2、冷库建筑的地下室、地面架空层应设排水措施。
3、冷风机水盘排水、蒸发式冷凝器排水、贮存食品或饮料的冷藏库房的地面排水不得与污废水管道系统直接连接,应采取间接排水的方式。
4、不同温度冷间的冲(融)霜排水管,应在接人冲(融)霜排水干管前设水封装置。
5、冷却物冷藏间设在地下室时,其冲(融)霜排水的集水井(池)应采取防止和防止水流倒灌的措施。
6、冲(融)霜排水管道出水口应设置水封或水封井。寒冷地区的水封及水封井应采取防冻措施。
冷库***
1、每天尽量减少开关门次数(做到人进库出库都要随手关门)(进库开灯离库熄灯)
2、每天早晚2次巡检:检查主机、内机工作是否正常,检查内风机结霜情况(发现异常及时通知建造商咨询如何排除或报修)
3、不允许设定停机温度超越设计温度(比如设计温度-5度,强行降-18度)
4、放货参照家用冰箱放货规则(不允许什么货物都堆在一起)1好用货架分区放置冷库设备一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。
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