冷库系统管道安装有哪些要求
管道材料
制冷工程常用管材有钢管和铜管两类。钢管又分为无缝钢管和焊接钢管两种。
无缝钢管的特点:是质地均匀、强度高、易于加工、内壁光滑,有热轧和冷拔之分;焊接钢管又称有缝钢管,安徽冷库,按其表面处理与否有镀锌管和不镀锌管之分。制冷工程中常使用热轧无缝钢管。
铜管又分为纯铜管和黄铜管两种,大型冷库,纯铜管的特点:是质软、易弯曲加工、耐腐蚀、管壁光滑,但强度稍弱。制冷系统中较多使用纯铜管。
医1药冷库使用操作和***
开启电源总开关,电控箱上显示屏的电源指示灯亮起,表明电源接通。
开机将电控箱上的全部开关置于自动位置,制冷设备将按设定运行。制冷系统各管道接口需要保持清洁。若有异常声音、震动,立即停机,停机后马上联系***维修人员检查维修。
满载时冷库一次开门作业时间不得超过4分钟,冷库安装电话,冷库制冷机出现故障不能正常工作时,极限处理时间不能超过116分钟。
每季度定期对制冷系统进行维护,包括在切断外电的情况下发电机能否自动转换并运转。
在冷库停止使用状态下,每个月开机运行1小时,保持制冷系统的有效性。
冷库中产生异味的原因
所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:冷库在未进食品前就有一种异味存在。入冷库前食品就有腐1败变质现象,冷库安装价格,如变质的蛋、肉、鱼等。存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味而变质。冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。冷库制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。
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