冷库建造的要求
冷库建造对隔热性能的要求:冷库建造的隔热层性能越好,说明冷库耗能量越小,库温的波动也就越小。所贮藏物品的质量就能得到很好的保障。
冷库建造对隔热层防潮的要求:要做好隔热层外层的防潮工作,冷库围护结构外侧的温度不一样,水蒸气就不易蒸发。热量的传递会导致库外的水蒸气进入库内,所以防潮层的设计是非常重要的。常见的防潮方法有3种:沥青防潮、塑料薄膜防潮及使用金属夹心板兼作防潮层。
冷库建造对抽气系统的要求:冷库中所贮藏的食品会吐出C02,因此冷库建造需要抽气系统,能抽出C02,给库内换气。
冷库建造对制冷系统的要求:冷库选择适合的制冷系统的十分重要的,大家都知道,冷库是通过人工制冷来获得冷量的。如今制冷系统采用的是完整的压缩机制冷系统,如今制冷系统压缩式运用为广泛,由制冷压缩机、冷凝器、节流阀、蒸发器四个基本部分组成。
冷库设计建造时所要考虑的3大因素
1、冷库体积
冷库设计安装的大小要根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积,确定容量这后,再确定冷库的长度与高度。
2、隔热材料
冷库隔热材料的选用必须因地制宜,既要有良好的隔热性能,又要经济实用。冷库设计安装可根据冷库库体安装的需要选择相应规格的板块。
3、制冷系统
冷库制冷系是一个密封的循环回路,制冷剂在该密封系统中循环,根据需要控制供应量和进入蒸发器的次数,以获得适宜的低温条件。
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