冷库安装时制冷管的排污方法
浸洗去污法:对于冷库安装使用的小直径的管道、弯头或者弯管,可用干净的白布浸以四氯1化碳,将管道的内壁擦拭干净,对于大直径的管道,可灌入四氯1化碳溶液进行去污处理,在经过了15~20分钟后,放开管道的一端,将四氯1化碳溶液倒出,再采用上述方法将管道擦拭干净,并吹干,然后对其进行封存备用。
2、曲轴箱内加入的润滑油太多,连杆大头搅动润滑油造成了大量泡沫,对此,应将曲轴箱内过多的润滑油放出一些,使油位达到规定的油面线即可。
防止冷库异味产生的方法
入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。食品在冷加工过程中,必须使冷库库房保持一定的温度,不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。
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