杂粮是为人们提供膳食纤维的一种粮食,如果日常餐饮中缺少了这种食品,、、将不可避免。为了健康,吃些杂粮是应该的,虽然有些杂粮的味道并不好,如高粱等。
杂粮真***装袋在包装燕麦片或薏米仁时,真***装袋,因为这些杂粮的食用部分就暴露在外面,易于氧化 杂粮真空袋产品优点:保持食品的色、香、味、形。杂粮真空袋较薄,在较短时间内即可达到灭菌要求,尽可能多地保存了食品原有的色、香、味、形。使用方便。杂粮真空袋可以方便、安全地打开。食用时,将食品连袋一起放进沸水中加热5min即可打开食用,真空袋加工,甚至无需加热即可食用。贮运方便。杂粮真空袋质轻,可叠合存放,所占空间小,包装食品后,所占空间比金属罐小,可充分利用贮运空间,节省贮运费用。节省能源。
工艺上的问题:
(1) 烘道入口温度太高或无温度梯度,入口温度太高,干燥太快,使胶液层表面的溶剂迅速蒸发,表面结皮,然后当热量深入到胶液层内部后,皮膜下面的溶剂气化,冲破胶膜形成火山喷口那样的环状物,一圈一圈,也使胶层不透明。
(2) 复合橡胶辊或有缺陷,某一点压不着,形成空档,不透明。
(3) 环境空气中尘埃太多,上胶后烘道里吹进去的热风中有灰尘。粘在胶层表面上,复合时夹在二片基膜中间,有许多小点,造成不透明,解决办法:进风口可用高目数的过滤网消除热风中的尘埃。
(4) 上胶量不足,亳州真空袋,一有空白处,夹有小空气泡,造成花班或不透明,请检查上胶量,使其足够且均匀。
(5) 无展胶辊或展胶辊不清洁。
真空袋因为不同的产品对包装材料的要求不同,因此要根据产品特性来做出材质选择,具体包括:是否容易变质、导致变质的因素(光照、水或者氧气等)、产品形态、产品表面硬度、储存条件等。好的真空袋,真空袋加工厂,不一定要具备很多功能,而是要看它是否适合产品,那真空袋的阻隔性能怎么样?同样也是要根据产品是什么特性来决定的。
一、形状规则或表面柔软的产品:对于形状规则或者表面柔软的产品,如肉肠类产品、豆制品等,需要考虑材料的阻隔性和杀菌温度对材料的影响,对这样的产品,一般采用OPA/PE结构的包装袋。如果需要高温杀菌(100℃以上),可采用OPA/CPP结构,或者采用耐高温的PE作为热封层。
二、表面硬度高的产品:如带骨肉制品这类产品,由于表面硬度高而且有坚硬的突起,容易在抽真空和运输过程中刺破包装袋,因此这类产品的包装袋需要具有很好的耐穿刺性和缓冲性能,真空袋制作,选择PET/PA/PE 或者OPET/OPA/CPP材质的真空袋。
三、易变质的产品:低温肉制品等容易变质并需要低温杀菌的产品对包装袋的强度要求不高,因此可以选择纯粹的共挤膜,如PA/PE/EVOH/PA/PE结构的薄膜,也可以采用干复方式,高温产品则可以采用PVDC收缩袋或者干复袋。
如果是更优质的产品,就需要七层共挤包装,其更优的阻隔性能,能同时满足1、2、3所叙产品的需求,它的使用使得你的产品更显档次,大大延长内容物的保质期。
版权所有©2024 产品网