工业盐其主要成分虽然也是氯化钠，但会不同程度地含有一些杂质且***超标，供应工业盐，这些杂质会对***产生危害，特别是对孕妇和儿童危害非常大。同时，工业盐如果不含碘，长期食用会引起碘缺乏症。大(俗称大脖子病)是碘缺乏症的一个典型表现。工业盐主要用于制碱、制皂业和生产、***、还广泛应用于冶金、制革、制药工业和农牧渔业等。此外，工业盐购买，在食品、饲料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、矿冶、等工业部门以及水处理，制冰冷藏、公路除雪等方面，工业盐都有广泛的用途。

一般来说，只要含量在安全的范围内，不会对人产生危害。一次性食入0.2--0.5克亚1硝1酸盐会引起轻度中1毒，食入3克会引起重度中1毒。中1毒后造***体***缺氧，严重时甚至引起死1亡。亚硝基化合物在天然食物中含量很少，却常常潜藏在一些经过特殊加工——腌制、腊制、发酵的食物中。如家庭制作的腌菜、腌肉、咸鱼、腊肉、熏肉、奶酪、酸菜，锅炉工业盐，以及酱油、醋、啤酒等都有可能产生亚硝基化合物。长期摄入亚1硝1酸盐，亳州工业盐，也会引发亚硝基化合物中1毒。

亚还原性活泼，腌制肉类，哪怕是不新鲜的肉制品，也能肉色鲜艳，生活中部分不良无知商家用工业盐腌制不新鲜肉制品，导致发生群体性亚事件，所以'工业盐'通常习惯特指亚。***长期摄入亚也有增加***变风险，工业盐严禁食用。生活中所说的盐，是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的，它的主要成分是氯化钠（?N***?），分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来，都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。

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