蔬菜大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行。利用揭膜进行通风换气来降低和控制白天棚内气温的方法，采用遮阳材料，减少大棚的受光量，也能防止棚内气温过高。冬天，为了减少热量的损失，提高气温和土壤的温度，蔬菜大棚膜要尽量盖严。可以在大棚四周设置风障，大棚内设小棚再采用草片、无纺布、泡沫塑料等多层覆盖等措施。

也可采用加温措施提高温度，比如用电***提高土温，有条件的地区也可以利用工厂余热、地热水或煤炉等提高棚内温度。大棚内放置充满水的塑料袋，利用水比热大的特点，白天水袋大量吸收太阳光能，并转化成热能贮藏起来，夜间逐渐释放出来，可提高棚温。

首先是冬天对农作物的浇水是要在保护膜的下面进行灌溉的，这点是很重要的，因为这样既可以减少地面水分的蒸发，也可以避免因为灌溉使得棚内的湿度加大，避免***的滋生。

其次冬季浇水的时间是在天气好的上午进行，因此这个时候的水的温度和地面的温度是差不多的，这样的话在灌溉之后农作物的根部更加容易吸收水分，不易受到刺激。如果在中午之后浇水，水的温度由于比地面的温度高，浇水会使得地面温度一下子升高，会造成农作物根部受到影响。

但是，虽然有***的技术，还有一个问题也是需要解决的，温室建设中问题是土地利用率低。对于土地资源稀缺的地区非要建设日光温室，也可以把后墙做成砖墙结构，这是节约土地的好方法。日光温室由于其结构是单跨结构的特性，比较适合坐北朝南，日光温室内种植和操作不方便，机械化作业程度低，室内光温分布不均、湿度大等都是日光温室固有的特性。