赤藓糖醇在?***中的应用

赤藓糖醇在及中的应用：

1、及、：易压片成型，在加工过程中,可以采用直接压片,也可以采用造粒压片的方式。

2、：以赤藓糖醇为***成份的泡腾剂，可以：1）防止***；2）***；3）人营养补充和辅助；4）改善肝功能和抗。

3、包衣产品：以赤藓糖醇为原料制备包衣，包被普通食品、、***，其特点有入口清凉、适口性好、低热量、不吸潮、延长产品货架期、易储藏等优点。

4、被覆产品：用于一些容易吸潮的被覆食品、、药片，不仅可以防潮又可以延长产品的保质期。

使用方法：

按生产需要适量直接添加。

包装规格：

≥99.5% 25kg/包

4、***领域

壳寡糖***、无热源、无变异，调节动物肠道内微生物代谢活动，有选择地活化、增殖有益菌生长，降低胆固醇及含量，提高能力和瘦肉率等作为饲料、饵料添加剂，壳寡糖对提高畜、禽、水产动物（鱼、虾、贝、参）的、抗病力及促生长等效果十分显著。壳寡糖还具有阻碍病原菌生长繁殖的功能，能促进蛋白质合成、细胞活化，从而提高畜禽生产性能。

5、领域

对***的调节、抗、脂、、改善和心肺功能及其他多种生理功能有着重要作用。

6、食品领域

乳品：作为肠道益生菌（如双岐）的活化因子，增进钙及矿物质的吸收。

调味品：作为天然防腐产品替代苯甲酸钠等化学防腐剂。

饮料：应用在******、***、调节等功能性饮料中。

果蔬：进行涂膜保鲜，其膜层具有通透性、阻水性，同时具有防腐的***。

包装规格：壳寡糖 20kg/包

产品指标：

阿洛酮糖介绍

阿洛酮糖(CAS:551-68-8)

产品介绍:

阿洛酮糖作为一种六碳稀少酮糖，热量几乎为零，将D-阿洛酮糖3-差向异构酶（CCDPEase）与芝麻油体蛋白融合，并在E.coli中进行不溶性蛋白异源表达，进一步将该包涵体蛋白和甘油三酯、磷脂混合构建了人工油体（ArtificialOilBodies,AOBs）。在AOBs中Oleosin油脂蛋白亲脂性部分镶嵌在甘油三酯核区域，CCDPEase酶蛋白与两亲性分子构成的AOBs臂融合，展示在AOBs表面，CCDPEase目标酶蛋白分子在融合固定时，通过自然折叠发挥其生物转化功能。

D-阿洛酮糖对脂代谢的影响

健康功能：

1、D-阿洛酮糖对脂代谢的影响

Hossain等在自发的2型OLETF (Otsuka Long-Evans Tokushima Fatty) 大鼠的饮水中添加5%的阿洛酮糖, 喂养13周后发现大鼠腹部脂肪和身体脂肪重量明显比对照组降低, 且脂肪细胞小于对照组。在高脂饮食诱导的肥胖大鼠的正常饮食中添加不同剂量的D-阿洛酮糖, 发现体重和体内脂肪积累的量与对照组相比均有降低, 并且降低程度对阿洛酮糖呈现剂量依赖关系。给大鼠喂食3%阿洛酮糖4周, 发现D-阿洛酮糖组大鼠有明显较低的胰岛素和瘦素水平, 中脂肪合成酶的活性降低, 而脂肪氧化酶表达水平上升, 推测D-阿洛酮糖能够降低脂肪积累是通过***脂肪合成和提高脂肪分解速度实现的。