生猪屠宰加工工艺

生猪屠宰加工工艺

（1）、卧式放血：击晕后的毛猪通过滑槽滑入卧式放血平板输送机上持刀刺杀放血，通过1-2分钟的沥血输送，猪体有90%的血液流入血液收集槽内，这种屠宰方式有利于血液的收集和利用，也提高了宰杀能力。

（2）、倒立放血：击晕后的毛猪用扣脚链拴住一后腿，通过毛猪提升机或毛猪放血线的提升装置将毛猪提升进入毛猪放血自动输送线的轨道上再持刀刺杀放血。

（3）、毛猪放血自动输送线轨道设计距车间的地坪高度不底于3400mm，生猪屠宰流水线，在毛猪放血自动输送线上主要完成的工序：上挂、（刺杀）、沥血、猪体的清洗、（去头）等，沥血时间一般设计为5min。屠宰流水线

轨道手推线

轨道手推式线手推式线是由多种多样零配件联接构成方位可灵便变化的轨道线。该轨道线采用主钢梁、副钢梁、吊架、铁路道岔、直轨、角铁跑道等构成。一般屠宰线的主钢梁采用20工型钢做为生产车间行为主体支撑点载重钢梁，16工型钢做为副钢梁，副钢梁用以悬吊训练手推式线的构成构件。吊架是手推式线轨道悬架跑道原材料的独特零件加工，吊架一般又被称为164吊架、市面上不错的吊架采用的全是精铸钢件材料，表层热镀锌解决；铁路道岔是用以变化轨道方位的设备，可将原来轨道分离出来两向或是三向轨道，单一方位变成两向三向，在原来轨道的基本上往左边或是往右边拓宽出第二条三条轨道；直轨是配套设施吊架一同应用的零配件，屠宰流水线安装厂家，再轨道转弯处对接平行线跑道用以更改轨道方位；角铁跑道一般***各地采用的基本规格型号是4角铁，猪生产流水线相对性于一般基本线承重墙很大，可增加角铁型号规格，衡阳屠宰流水线，采用加厚型吊架，规格型号更大的钢梁。屠宰流水线

屠宰水流沥血线自动式生产流水线电机渗水，造成电机毁坏，危害应用，也会减少屠宰生产流水线的使用期。2、链条的维护***方式 ：屠宰机器设备的链条在长期性的运行后很有可能造成原先的润滑油发烫蒸发，那样非常容易造成屠宰生产流水线的链条在运作全过程中不平衡，噪音扩大，屠宰流水线报价明细，爬取等，向链条再加上无盐黄油或浓一点的润滑油等。屠宰生产流水线发动机减速箱的检修及维护***方式 ：次应用在三个月上下将减速箱里的汽车机油放净，用柴油机或车用将减速箱里边清理一下，放净后将新的润滑油加至视窗的正中间立刻，之后每一年将润滑油换一遍就可以了。润滑油太少很有可能引起减速箱发烫，噪音扩大及减速箱勒死而损毁。屠宰流水线

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