什么是高钙菜，为什么叫做高钙菜？

高钙菜的特点：

高钙菜茎干嫩黄呈节状，可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、泡茶等，食用时口感清香嫩滑。全株也可晒干入药，高钙菜在生长过程中不需要打药，本身就抗虫害，在贫瘠的土地上照样能够成活，生命力极强。

高钙菜的营养成分：

高钙菜的营养丰富，***效果。内含丰富的蛋白质、***c、钙、铁等微量元素。其中钙的含量是的，检测其中钙含量达到335毫克，差不多是牛奶这种钙含量的3倍以上。

养心（高钙）菜种植技术分享
整地施基肥　适合农作物生长的旱地均可栽培养心菜，但以肥沃的砂壤土耕地和壤土耕地有利于其高产。提前将耕地深翻晒垡，每亩施入腐熟猪牛粪2000千克或腐熟菜饼100千克加进口三元复合肥50千克(N、P、K含量各15%)做基肥，精耕细耙，按2米的宽度包沟开畦，畦沟深30厘米，畦长20-40米，并开好腰沟和围沟，整平畦面待栽。

土地准备：一般田块均可种植高钙菜，但以排水良好的富含有机肥的沙质中性壤土为。由于高钙菜采收期长，需肥量大，济源高钙菜，定植前要施足基肥，一般每亩撒施腐熟农家有机肥3，000kg左右。定植前2周整地，深耕细耙，高钙菜价格，使肥土充分拌匀，高钙菜基地，整成1.0m宽畦面，沟深20～30cm左右的深沟高畦。

扦插：将处理好的茎段按株距23厘米，行距30厘米左右的距离在土地上进行扦插，扦插时的入土深度为5厘米左右，通常，每三根茎段为一组，每组按三角形的组合方式进行扦插，这样可以为它们根系丛生创造出有利的条件。扦插完成后要浇一次定根水，将水直接泼在扦插好的茎段根部即可，水量以完全浇透为佳。扦插完成后，一般7～10天生根成活，枝条随剪随种，20天后即可移栽定植。也可在大田直接扦插，定植密度为行距25厘米，穴距15厘米，每穴2～3株。

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