高钙菜可以做的食物

【凉拌高钙菜】

食材：高钙菜300g、蒜瓣2个、生抽、蒸鱼豉汁、香油、盐。做法：1、高钙菜清洗干净之后晾干，蒜切末备用。2、高钙菜放入开水中焯一下，捞出过凉水，沥干。3、高钙菜放碗中，加入蒜末。4、放一大勺生抽，高钙菜，蒸鱼豉汁，香油，盐，拌匀。5、腌制10分钟之后，就可以装盘食用了。

高钙菜还可以用来泡茶，这种高钙菜的吃法对于是很有好处的。

食用高钙菜的注意事项:

养心菜为多年生肉质草本，高钙菜价格，表面蜡质，夏秋开金***小花，高20～50厘米，茎粗壮。叶互生，倒披针形，长5～8厘米，宽1.5～2厘米，高钙菜批发，厚0.1厘米，先端渐尖，基部窄楔形，边缘具钝齿。聚伞花序顶生;萼片5，披针形长短不一;花瓣5，***，椭圆状披针形;雄蕊10;心皮5，基部合生，骨突果状排列。

它集观赏、***、食用等多功能于一身，具有很高的实用价值。可盆栽于居室阳台，也可点缀于花坛和园林绿化区;它全棵可入药，是一味民间常用的广谱草药;作为蔬菜食用，是21世纪家庭餐桌上的一道美味佳肴，常食可增体，有很好的食疗***作用。制成养心茶，泡出茶水色香味纯正，长期饮用可***、心悸、烦闷。

高钙菜营养丰富，鼓楼区高钙菜，而且含钙量十分高，所以十分受到人们喜爱。每100克的高钙菜，其中钙的含量高达331毫克，是普通蔬菜钙含量的10倍以上。除此之外，它还有着和的作用，无论是煎炒、凉拌、清炖还是刷火锅都是十分不错的菜品。

可以说这种植物种植十分方便，毕竟生存能力强，对于环境的要求低，而且还不需要，无污染和高价值的蔬菜类型。

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