【清炒高钙菜】
食材:高钙菜300克、花生油适量、鲜葱丝、姜丝、精盐、味精少许、辣椒油3克。做法:1、将高钙菜洗净切成4厘米的段待用。2、炒锅放置在火上加热之后,倒入适量的花生油。3、花生油小小的加热之后,放入辣椒油、姜丝、葱丝炝出味来。4、接着放入高钙菜翻炒几下。5、等到高钙菜炒熟之后,高钙菜厂家,放入盐、味精调味即可。
【高钙菜干煮汤】
主料:高钙菜干25克。调料:盐2克,味精2克,山东高钙菜,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克。做法:1、将高钙菜干放入清水中泡发,洗去泥沙,高钙菜生产厂家,控干水分;2、把锅洗一洗,锅内加适量水,高钙菜价格,煮沸;3、将高钙菜干倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,出锅即可食用。
高钙养心菜形态优美、口感清爽、药食具佳,可配肉蛋食用菌海米等炒、炖,可煲汤、包馅、涮火锅,也可素炒、凉拌、沾酱、腌渍小菜,其风味独特,百吃不厌。高钙养心菜在每年四月份陆续上市,以其独有的品质很快就赢得了消费者的青睐,几乎三分之二的产品出口创汇。
凉拌 将高钙养心菜用开水焯两分钟,捞出用冷水浸泡后用手挤去三分之一的水分,用刀切成长段,放入容器,加入适量精盐、酱油、姜丝、蒜泥、味精、香油等作料调拌均匀即可食用。色泽翠绿,清香适口,食后精神倍增,食欲旺盛。
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