临汾纯鸡胗片-厨贝乐-纯鸡胗片价格
作者:厨贝乐2020/9/29 17:11:31
纯鸡胗片

鸡胗的***

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香蜜肝

香蜜肥肝

品名:香蜜肥肝

规格:350克*50包/件

特点:质地细嫩,口味鲜美。

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水晶肴肉

品名:水晶肴肉

规格:220克*30包/件

做法:自然解冻,改到装盘即可食用。

水晶肴蹄是在古菜“烹猪”及“水晶冷淘”的基础上发展起来的,纯鸡胗片价格,精肉略呈淡红,虽凉而酥烂易化;胶冻透明光滑,故日“水晶”,柔韧不拗口,不肥不腻。此菜上桌时,可根据不同肉质切出不同名目的肴肉,如“眼镜肴”,“玉带钩肴”、“添灯棒肴”、“三角棱肴”等。食之爽口开胃,色雅味佳,配以姜丝、香醋,更有番风味。


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