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作者:厨贝乐2020/9/17 7:12:56

酱腊肉

酱腊肉,几代人的味觉记忆

腊肉不是什么美食,宫廷大菜,也没有精细复杂的制作工艺,只靠等。等猪仔长大,等肉入盐味,等烟火撩去多余的水分,一条肉就是一个冬天。




爷爷奶奶小时候那个年代肉就是品,一般普通人家到了过年过节婚丧嫁娶才舍得吃的东西,一顿全吃完实在败家,但鲜肉又难以长期保存,于是晾晒风干的肉脯就应运而生。




腊肉足日腌制,足时再文火慢熏,口味咸香,是几代人传承的味觉记忆。腊肉纹理清晰,柔嫩可口,肥肉不腻,瘦肉不柴,两相得宜,堪堪恰到好处。


蒙古肉

立秋过后多吃鸭肉滋补养身营养好

立秋过后,正是吃鸭肉的好时候。一直以来,鸭肉都被视为餐桌上的上品,滋补价值很高。




产品名称:厨贝乐蒙古肉鸭肉

净含量:500克

产地:山东

产品配料:新鲜鸭肉、水、玉米淀粉、盐、酱油、香辛料等。




厨贝乐雪花肉仔粒采用真空小袋包装美味可随身携带,齿轮状边角设计,尝鲜毫不费力。使用健康的香辛料,顾客买的安心,吃的放心,才是我们的初心。






蒜香骨

今日美食推荐:蒜香骨

规格:500克


蒜香骨的营养价值

1、排骨的营养价值:

排骨可以补中,滋养脾胃,合理食用排骨,可以***脾胃功能。排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性。排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。




2、蒜的营养价值:

调节胰岛素:近年来由于人们的膳食结构不够合理,***中硒的摄入减少,使得胰岛素合成下降;而大蒜中含硒较多,对***中胰岛素合成下降有调节作用。大蒜能诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚致***物质的合成,从而预防的发生。


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