酱香肠

肉香很浓郁的酱香肠

酱香肠的肉香很浓郁，咸鲜带甜，口感劲道不油腻，熏好的酱香肠像一块砖，哪有需要哪里搬。煲仔饭，炒菜，拌饭，配餐，食材的本味浸透浓郁的腊香味，能下三碗白米饭；又或者干脆什么也不加，傻瓜式的煎烤蒸煮，白口吃也有的滋味。

酱香肠蒸一蒸就能当消磨时间的小零食，拿来佐餐下酒更是不用说。嚼起来带着一股天然质朴的猪肉香味，能把舌头后面那个大脑，拉回记忆深处的美好时光！

酱香肠肉质口感特别鲜嫩爽滑，嚼起来有劲道，肉香丝毫不输价格高昂的肉。酱香肠还适合用来炒菜。无论是搭配芹菜、香干还是青椒，都合适味道咸淡适中，吃一整根不会觉得腻。或者把它切成一片，蒸在饭上，让香肠的油满满浸润米饭，粒粒晶莹剔透，饭带肉香！

雪花肉仔粒

冬天吃鸭肉有哪些好处?

产品名称：厨贝乐雪花肉仔粒

净含量：400克

产品配料：鲜鸭肉、水、玉米淀粉、盐、酱油、香辛料等。

1、冬天气候干燥，不少人会出现干燥上火的情况，而鸭肉性质甘凉，食用具有一定的清火和的作用，可以缓解冬季干燥上火的不良症状，有益于人们的健康。

　2、鸭肉也是非常滋补的肉类，鸭肉中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、***、以及多种微量元素，并且脂肪含量也非常低，食用不仅能滋补身体，还能防止长胖，是很健康的***食材。

盐水鸭

南京盐水鸭

一道美食做出来需要很多工序，像是做一件艺术品，成品后吃到自己做的盐水鸭会有一种满足感，生活中需要美食来充实生活。盐水鸭皮白肉嫩，味道香甜，肥而不腻，越是新鲜的越可口，南京的盐水鸭是一道非常传统的美食，有着源远流长的历史文化，久负盛名。如果你也有幸来到南京，一定要品尝正宗的盐水鸭，口感鲜嫩，让人回味无穷。

水晶牛冲片

挂衣水晶牛冲的做法

原料：

水晶牛冲片150克，胡萝卜2个。

调料：

A料（蒜汁、芝麻酱各10克，味精3克，白酱油4克，白糖2克，葱油、芝麻油各5克）；

B料（味达美生抽4克，天成一味生抽6克，辣鲜露8克，红油、芝麻油各5克，熟芝麻3克）。

制作：

1、牛冲解冻，胡萝卜刻成支架，用竹签架起。

2、把解冻的水晶牛冲片用60℃温水迅速焯水，捞出挂在竹签上，装盘，上桌带上用A料调成的麻酱蒜泥味汁和B料调成的香辣红油味汁蘸食。