豆沙包，也称作豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的汉族小吃。泡打粉加入面粉及调味料，揉成面团，切成10等分，发酵约30分钟，豆沙亦分成10等分。每份面团捍成中间厚，边缘薄的面皮，包入豆沙后收口捏合，置于蒸茏内，以大火蒸15分钟即可。还可以根据自己喜好的样子做出不一样的豆沙包。

豆沙包与日常生活中见到的红豆馒头还是有一些区别的，豆沙包主要是将红豆做成了豆沙。

早餐吃豆沙包会胖吗？

早餐吃豆沙包不bai会胖。因为豆沙包主要是由面粉，豆沙、白糖成分组成，是容易吸收消化的面粉类食物。面粉主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、***等物质；豆沙具有利水消种，排脓之***；白糖具有生津，补中缓急之***。

豆沙包又叫豆蓉包，是以红豆沙为馅的麦包，为起源于京津的汉族小吃。豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮，弄碎煮烂，加糖，再用油炒一炒。把馅放入用澄面和生粉搓成粉团的皮，在蒸笼里蒸即成。

豆沙包的热量高吗？

豆沙包的热量算是比较高的了。因为我们吃上一个豆沙包的热量所摄入的热量就有176大卡，而176大卡是个什么概念呢，就是和我们吃100克的米饭所摄入的热量差不多。相信很多人一顿饭也就吃100~200克左右的米饭就差不多饱了，但是吃豆沙包的话，一个肯定是吃不饱的，一般都需要吃两三个豆沙包。这样算下来的话，所摄入的热量算是比较高的了。为什么豆沙包的热量会如此高呢?豆沙包的热量主要是来源于里面的豆沙馅料。本身红豆的热量并不算太高，但是制作成豆沙热量就会翻好几倍。因为红豆在制作成豆沙的过程中，需要加很多的油以及糖进行炒制，这样的制作方法，就会使得豆沙的热量变得很高了。

吃豆沙包的好处

豆沙包中含有的豆子是粗粮，经常食用对身体的健康和心脏的功能很有好帮助，女性经常食用，也能够帮助******。豆沙包中含有一定量的皂角甙，在某种程度上能够起到醒酒的效果，特别是含有大量的膳食纤维和叶酸，有利于改善肠胃的蠕动功能，预防病和等***的发生，并且能和血液中含量，对人的身体健康有一定的帮助作用。

豆沙具有利水消种，排脓之***；白糖具有生津，补中缓急之***。