零食的定义

零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，休闲食品品牌，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。

零食跟食用的时间点有关跟种类无关，休闲食品批发，比如一般南方人把面食当做零食，但其却是北方人的主食。零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般儿童比较喜欢吃零食，但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处，但是多食也是无益的，在选购零食时请注意选择健康零食，尽量少糖。

休闲零食的发展前景

休闲零食能减轻人的心理压力，并能够增加日常生活中的乐趣，成为人们日常消费很重要的一笔开支。随着我国国民经济持续稳健快速增长，人均国民收入和居民可支配收入均表现出良好的增长态势，这些都为我国休闲食品连锁经营的持续发展提供了广阔的市场空间。

休闲零食是快速消费品的一类，是人们***，休闲时所食用的食品，主要有卤味肉脯、糖果巧克力、坚果炒货，果脯蜜饯、点心糕点、休闲豆制品、素食蔬果等大类。休闲食品行业的上业包括养殖业、种植业、食品添加剂、食品包装行业等。行业的下游主要是销售环节，通过多种渠道如电商、大型商超、直营店等进行销售，直面产品终端消费者。

主要分类有：坚果，海南休闲食品，枣类制品，蜜饯，干果，膨化食品，糖果，鱼系列，肉制食品等．随着生活水平的提高，休闲食品采购，休闲零食一直是深受广大人民群众喜爱的食品。休闲零食正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲零食数量和品质的需求不断增长。

休闲零食是在人们闲暇、休息时所吃的食品。

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