商用电磁灶的特点

1、功率范围大：国内市场和国际市场的商业产品的功率是不同的。一般民用电磁炉的功率单炉在3.5KW以下，而中国的商用电磁灶功率范围在0.3—25KW之间，基本涵盖了整个国内商用产品的范围。而在国际市场中，因为西餐基本上没有爆炒，多头电磁灶按需定制，商用产品为了市场的需求，基本没有高于8KW的产品。

国内外商用电磁灶现状

1、国外电磁灶功率一般在8KW以下，以平面灶为主；国内炉灶功率较国外商用产品的功率大，一般在25KW以下，并且以凹灶居多。这都是基于国内爆炒等饮食习惯的基础上的。

2、商用电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，企业、***食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛。除以上领域外，电磁炉在食品加工商用市场的发展前景也是非常可观的。例如，在小型食品加工厂，按照传统的加工方式，多头电磁灶批发***，食用油的浪费很大。使用电磁炉之后，这种情况得到了很大的改观，既节约了能源，多头电磁灶定做，也节省了油。

产品特点：

性能稳定：台式商用电磁炉美观大方，多头电磁灶，采用进口黑微晶玻璃，耐800℃高温、抗冲击，美观高雅，主机采用原装进口配件设计制作，软开关起动，微电脑控制，无锅自动报警，自动断电输出，全不锈钢外壳设计，经久耐用， 科亿电磁炉使用方便，加热速度快，热，以及节能效果，已逐步成为传统加热设备的终结者，我公司研发生产的大功率商用电磁灶，可进行煎、炸、炒、煮等所有中西餐烹饪，具有非常强劲的功率(火力)和可靠性。

商用电磁灶与燃气灶相比有什么优缺点

随着人们生活水平的不断提高，制作工艺的不断提升，各种各样的家用电器开始进入到人们的生活中去。其中商用电磁灶的出现真可谓改变了人们的厨房环境，那么优点众多的商用电磁灶能否替代传统的燃气灶呢？下面咱们就来看一下与传统燃气灶相比，商用电磁灶具有那些特点？

安全环保清洁卫生。由于商用电磁灶主要是通过磁场内线圈产生的涡流加热，因此无燃烧现象，不产生烟火，使用过程中不会像传统煤气那样产生***气体或发生泄漏、明火灼伤等***。 次数用完API KEY 超过次数限制

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