工业和商用电热食品加工设备主要包括商用电炸炉、商用电蒸锅、商用电开水器、商用烧烤炉、商用电炉灶等产品。这些产品多用于大中城市的酒店、饭店、食堂、快餐店、写字楼等公共场所。工业和商用电热食品加工设备产品属于实施生产许可证管理产品，餐饮明档厨房电磁设备厂家，企业只有取得生产许可证之后才能生产。因为此类产品一般具有体积大，餐饮明档厨房电磁设备按需定制，重量重，用电功率大，用电电流大等特点，当器具设计存在缺陷时，很容易引起火灾和触电***，给使用者的人身和财产安全造成严重损失。 次数用完API KEY 超过次数限制

使用电磁炉应注意：

10、请勿以铝箔纸直接或间接加热，以免高温导致***。11、运输、搬运产品时要把机器和锅具等其他东西分开，避免碰坏微晶面板。12、使用150度以上定温档时，请确保锅具的底部平坦，避免因检测温度不准确烧毁锅具。13、产品在140~275V电压范围内均能正常使用，输出功率能自动根据电压调节。14、产品对直径lt;8cm的铁质物体不加热。15、开机后使用锅具不合适或没有放锅时，餐饮明档厨房电磁设备型号齐全，产品会发出“Bi‘的警报声。16、当炉面温度过高时，产品停止工作，待炉面温度下降到合适后再自动加热。

商用电磁炉的结构及其对功率的影响：

功率越大的电磁炉内部结构越复杂，内部机芯的尺寸大，电子原件散热比较多，所以功率越大的台式电磁炉它要求的外部结构尺寸也就越大，而普通家用电磁炉由于功率不高、内部结构及散热需求不同，则里面的外形尺寸相对而言比较小，餐饮明档厨房电磁设备，商用电磁炉的尺寸要求家用的大得多，每家生产厂家生产的产品尺寸不尽相同，但一般尺寸大小的要求不能影响商用电磁炉的正常使用。

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