蚕豆吃的做法,酥脆清香,铜仁蚕豆,既是下酒菜,又是越嚼越香的零嘴儿!又到一年农忙时,这几电话回家,母亲说油菜籽收了,麦子也收了,地里的玉米、花生、红薯、蚕豆都可以吃了。买蚕豆的时候买刚刚剥去外壳,颜色翠绿的蚕豆,如果表面有黄斑,或者蚕豆瓣已泛黄,说明蚕豆已经剥出来很长时间了。买蚕豆的时候买刚刚剥去外壳,颜色翠绿的蚕豆,五香蚕豆那个品牌便宜,如果表面有黄斑,或者蚕豆瓣已泛黄,说明蚕豆已经剥出来很长时间了。
【香酥蚕豆】食材:蚕豆,食用油,五香蚕豆批发价格,盐。【步骤】1、买蚕豆的时候买刚刚剥去外壳,颜色翠绿的蚕豆,如果表面有黄斑,或者蚕豆瓣已泛黄,说明蚕豆已经剥出来很长时间了。2、蚕豆剥去外皮,剥好的蚕豆不要再沾水了。即使冲洗过了,需要充分晾干。3、锅中倒入食用油,烧至五成热。用筷子试一试,筷子放进去四周冒泡泡就可以了,倒入蚕豆瓣。4、食用油尽量没过蚕豆瓣。鲜蚕豆中含有水分,五香蚕豆厂家批发,所以直接中火炸。
蚕豆吃的做法,酥脆清香,既是下酒菜,又是越嚼越香的零嘴儿!又到一年农忙时,这几电话回家,母亲说油菜籽收了,麦子也收了,地里的玉米、花生、红薯、蚕豆都可以吃了。说的我馋死了,上个月回家的时候这些个宝贝还都刚刚开花儿呢,转眼间都到了收获的季节。以前天天吃自家地里种的菜不觉得稀罕,现在想吃什么都得花钱买,突然觉得土生土长、的农家菜是多么珍贵。前几天朋友送我一些蚕豆,她的母亲自己种的,拿来之后一直琢磨着怎么吃。在我老家蚕豆比较受欢迎的两种做法是油焖蚕豆,和蚕豆鸡蛋汤,而在婆家这边蚕豆的吃法是五香蚕豆。
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