速冻水果厂家***团队在线服务
作者:普天食品2020/10/1 2:49:37











草莓不能和什么一起吃:

草莓 地瓜:红薯里面是含有丰富的淀粉,我们在食用了之后就是会使得分泌很多的胃酸,如果同时食用草莓的话,就是会产生肠胃不适等状况。

草莓 猪排:草莓里面是含有鞣酸,这种物质是会与猪排里面的钙相结合,生成的物质是会沉淀的,这样也是会对我们的消化和吸收造成影响,就是会使得我们出现肠胃不适的状况。

草莓 钙剂:草莓和钙剂一起食用,就是会更加容易生成,草莓是一种酸性的水果,而钙剂是属于偏碱性的,所以这两者一起食用就是会在我们的胃里面生成,是不容易消化的。





速冻玉米是熟冻的,是需要经过漂烫后才进行速冻的。主要是通过冷藏的方式保护玉米中丰富的营养、以及甜、鲜、脆等特点。

先将玉米漂烫一下,然后再冻起来。漂烫是玉米加工过程中关键的工序,在漂烫的温度和时间上必须严格控制。

漂烫可以使用沸水或蒸汽,温度为93~100℃,根据水温控制漂烫的时间,一般为3~8分钟。漂烫的时间过长,会使营养成分严重流失,成品的颜色和口感等质量指标也会大大降低。





菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,***B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,***C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等,丰富的***对人的身体健康有着非常大的帮助。




速冻食品保存需要注意的条件:


1:温度

速冻食品的保存温度是-18℃。因为在-18℃大多数的微生物生长可以完全的***,化学反应和生化反应的速度非常低,可以有效地保证食品的品质。这就提醒我们,无论是在购买时还是在家中都要注意到速冻食品贮存的环境是否达到标准。

2:挑选

购买时要挑选处于冷柜底部、温度较低位置的产品。

一般超市的速冻食品都会存放在冷柜当中,而为了方便购买,超市中的冷柜往往是半开放式、或者开放式的,使得柜门处受冷面积小,接近柜门处的温度就可能达不到标准温度。这种条件下速冻食品可能出现解冻现象,不仅影响食品的品质与营养,甚至会存在食品安全隐患。购买时要挑选处于冷柜底部、温度较低位置的产品。而在家里,冰箱冷冻室要设置在-18℃及其以下,这样才能保证速冻食品的营养与健康。





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