对于面包糠来说，其中是有荞麦脂肪存在的，而且其中还含有各种的脂肪酸存在，特别是其中的油酸和亚油酸含量是的，而且面包糠中还含有大量的柠檬酸、草酸和苹果酸等有机酸的存在，都是我们***所需要的。而且面包糠还含有微量的钙、磷、铁、铜、锌的存在，同时微量元素硒、硼、碘、镍、钴等都是存在的，对于***来说都是很有好处的，而且面包糠中的***也有非常多，大家不要错过。

我们在吃面包糠的时候也要注意一下面包糠的保质期，如果保质期过了的话，就不要再吃了，因为可能会导致一些***的发生，比如说腹泻，，还有就是我们在保存面包看的时候，一定要放在阴凉干燥处的地方，防止面包糠中进入一些水分，如果进水过多，面包糠发生潮湿现象的话，在炸食品的时候可能会发糊，从而影响食物的口感，并且面包糠也是具有一定营养价值的，比如说他其中含有一些蛋白质，纤维素，还有一些碳水化合物等，所以说适当的吃一些面包糠，也对我们身体健康非常有帮助。

还有吃一些面包糠也是可以起到降低我们身体中和胆固醇的***，因为面包糠富含非常丰富的***e，还有就是面包糠中存在大量的可溶性纤维，我们在吃面包的时候还会吃一些烟酸和芦丁等物质，可以降低我们的身体中的等，并且吃一些面包糠，还可以起到的作用，因为面包糠中还有一些黄酮成分的存在，还可以起到，平喘等非常多的作用，面包糠中还含有一种物质叫做荞麦，这种物质可以是起到作用的，所以说对于一些肺部有的患者，是可以吃一些面包糠的，并且吃完之后还具有降低血糖的***。