临沂普天食品有限公司-山东面包糠厂家-临沂面包糠厂家

我自己是个不爱吃猪肉的人，有必要加点香料在里面，盖住猪肉本身的味道，才吃的进。有时候想想茹素也不错。但是关于正处在成长旺盛期的孩子、干体力活的劳动人，临沂面包糠，吃点猪肉是很不错的弥补养分和才能的途径之一。

面包糠是一种广泛运用的食物添加附料，用于油炸食物外表，面包糠品牌，如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、养分丰厚。辽宁面包糠厂家

用手把已发硬的面包揉碎。次揉碎之后。用大孔筛过筛。次过筛完毕。过筛之后，再把大颗粒揉碎，再稍稍用大孔筛过筛。拣出色泽不均匀的面包屑。放入烤箱中层180度10分钟去除水分，观察可别烤焦了，否则面包屑色泽会不一致。冷却后密封保存，尽快食用。

面包糠的作用：

1、面包糠基本的用法就是在做各类油炸食物时使用：将鸡蛋分离，只使用蛋清;将要炸的食物在蛋清中浸一下;再在外层包裹上足量的面包糠，就可以下锅炸制了;待外层微微变黄后再炸至金***即可。

2、在制作家常四喜丸子时也可以使用面包糠。将选用搅拌好的瘦猪肉馅和面包糠混合搅拌均匀，再加入其他适量的调味料，揉成大小相等的丸子，即可制作。

3、在各类点心上也可以用面包糠，面包糠的价格，在使用前要在点心外粘上少许蛋清，这样才能将面包糠很好的包裹在点心外。

面包糠在我们日常生活中非常常见，尤其是对于一些特别喜欢吃油炸食品的人来说，他主要就是撒在一些油炸食品上面的表面，比如说一些烤鸡翅，烤等，就可以缓解油炸食品被烧焦的时间，并且吃起来味道也非常鲜美，而且营养价值也不低，但是在我们日常生活中有白面包糠和黄面包糠。

这两者在本质上是没有区别的，两者的营养价值也都非常相似。

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