氯化钙作用

室温时为透明至微浑、无色或微有乳白色液体。C***2的标准浓度约35%～45%。

螯合剂；固化剂；钙质强化剂；冷冻用制冷剂；干燥剂；抗结剂；抑微生物剂；腌渍剂；***改进剂。

用途用作干燥剂Chemicalbook、致冷剂、建筑防冻剂、路面集尘剂、消雾剂、织物防火剂、食品防腐剂及用于制造钙盐用途用作冷冻剂及润滑油添加剂。

液体氯化钙化学性质

　液体氯化钙化学性质。

　　钛和氯化钙高温下的反应，都是固体，大约升温到1100℃

　　钙的金属活动性强于钛，所以在高温下钛也不会置换氯化钙中的钙；高温下，这两种物质也不能化合。

固体氯化钙与氧气不反应 所以不能生成任何其他物质 固体氯化钙、液态氯化钙或气态氯化钙（如果它存在这些状态）与氧气都不反应。

氯化钙在水中的溶bai解du度很大，0℃时100克水能溶解59.5克氯化钙，秦皇岛块状氯化钙，100℃时溶解159克。能形成含1、2、4、6个结晶水的水合物，它们存在的温度范围是：C***2?6H2O低于29℃；C***2?4H2O，29～45℃；C***2?2H2O，45～175℃；C***2?H2O，200℃以上。它也溶于乙醇，生成C***2?4C2H5OH，94%块状氯化钙，与氨作用，形成C***2?8NH3

1，无水块状氯化钙，固化剂，食品氯化钙作为固化剂，可用于蔬菜罐头，还使豆腐凝固形成豆腐，并通过与海藻酸钠反应使蔬果汁表面凝胶化形成鱼子酱状颗粒，块状氯化钙厂家，作为烹饪分子美食的原料。

2，在啤酒酿造过程中，由于钙离子是啤酒酿造过程中有影响的矿物质之一，食品氯化钙会被添加到缺乏矿物质的酿造液中。它会影响麦芽汁的酸度和酵母的作用，食物氯化钙可以给酿造的啤酒带来甜味。

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