全麦苏打饼干的做法

全麦苏打饼干

原料

全麦面粉100克，水40克，耐高糖酵母2克，植物油20克，松原小苏打，芝麻4克，苏打0.2克，白糖10克，盐2克

份量20个

烤箱温度

175度中层15分钟

做法

1，全麦面粉和小苏打和好倒入容器中搅拌均匀

2，酵母加入水和白糖搅拌均匀，上面会有气泡，说明酵母比较有活力。

3，将酵母水倒入全麦面粉中

4，再倒入油，和其他材料

5，搅拌成团

6，放入冰箱，盖上保鲜膜，静置30分钟

7，用擀面棍压平擀长，如果有少许沾，小苏打出口，可以用高筋面粉做手粉。

8，白色粉状小苏打，面片厚度0.3厘米

9，用滚轮刀拉出花纹

10，切成7厘米长，3.5厘米宽的小面片

11，在面片上扎眼

12，放入烤盘，烤箱175度预热，中层，15分钟左右焦糖燕麦饼干

1、清洁抽油烟机

将小苏打膏涂在抽油烟机脏污处，静待一会儿，再怎么顽强的油垢，都可以擦拭乾净。

2、清洁砧板

在砧板上洒上一层小苏打粉，再用刷子刷洗一下就可以，不但可去除砧板上的污渍，而且还能除异味。

3、清除茶垢

以微湿的手指或海绵沾取少许小苏打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可轻松去除茶垢，节省水。

4、清洁地板

将抹布或拖把浸入小苏打水中，扭干后再擦拭地板，再将拖把以清水洗凈，然后擦拭一、二遍即可。

学化学会遇到苏打三兄弟bai：苏打、小苏打和大苏打。这化学三苏打有什么区别呢？

1、苏打

苏打是Soda的音译，化学式为Na2CO3。学名碳酸钠，俗名除叫苏打外，又称纯碱或苏打粉。带有结晶水的叫水合碳酸钠。

无水碳酸钠是白色粉末或细粒，易溶于水，水溶液呈碱性。它有很强的吸湿性，在空气中能吸收水分而结成硬块。

在三种苏打中，碳酸钠，它是一种重要的化工产品，是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。冶金工业以及净化水也都用到它。它还可用于其他钠化合物的制造。

2、小苏打

小苏打的化学式是NaHCO3。学名碳酸氢钠，俗名小苏打。

小苏打是白色晶体，溶于水，水溶液呈弱碱性。在热空气中，它能缓慢分解，放出一部分二氧化碳；加热至270℃时全部分解放出二氧化碳。

2NaHCO3==Na2CO3 H2O CO2↑

小苏打生产和生活中有许多重要的用途。在食品工业上，它是发酵粉的一种主要原料；在制造清凉饮料时，它也是常用的一种原料。

3、大苏打

大苏打是带有五个结晶水（Na2S2O3?5H2O）。

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