鲁秋盐化(图)-焦亚***钠保鲜-阳江焦亚***钠
作者:鲁秋盐化2020/7/27 3:32:09
焦亚***钠的质量标准

山东鲁秋盐化有限公司是集生产、贸易为一体的化工***供应商,公司拥有自营进出口权。产品通过ISO9001国际质量体系认证。公司生产的焦亚***钠,焦亚***钠护色,远销东南亚、日韩及欧美诸国,得到国内外客户一致好评。

产品介绍:

基本简介:

焦亚***钠(sodium metabisulfite) 俗称:重硫氧

分子式: Na2S2O5

分子量: 190.10

***性质:焦亚***钠为白色或***结晶粉末或小结晶,带有强烈的 SO2气味,焦亚***钠保鲜,比重 1.4,焦亚***钠漂白,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类,阳江焦亚***钠,久置空气中,则氧化成Na2SO4,故该产品不能久存。高于150 °C ,即分解出 SO2 。

质量标准: 焦亚***钠GB 1893-1998 指标名称指标含量

(以Na2S2O5计)%≥ 96.5

铁含量(以Fe计) %≤ 0.005

***含量(以pb计) %≤ 0.001









焦亚***钠在食品中可以使用吗

安全。焦亚***钠是一种食品添加剂,一般作为防腐剂、漂白剂使用。只要在规定的范围和剂量内使用,不会对***健康产生影响。因此我国拟扩大焦亚***钠的使用范围,允许其在拉面中使用。

***E、焦亚***钠等10种食品添加剂使用范围、用量,其中焦亚***钠可以在生湿面制品(仅限拉面)中使用,其使用量为50毫克/千克。

















焦亚***钠的使用标准

我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05/kg;饼干、食糖、粉丝及其他品种的残留量小于0.1g/kg;液体葡萄糖的残留量不得过0.2g/kg。






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