生猪体内的四大消化过程：

生猪消化的过程有物理的机械（肌肉）过程、化学（消化酶）和生物（微生物）过程，大长白仔猪，消化过程受***的控制，但饲料营养物质有促进或***消化过程的作用。

口腔内消化：

随饲料在口腔内被切碎，消化便已开始，经过混作用使饲料软化而光滑。生猪的唾液含有粘液和矿物质，腺液中含有低活性的a-淀粉分解梅，从而开始了化学的淀粉消化。

小畅内消化：

小畅消化是猪消化的重要阶段。依靠肠内壁的特殊性和猪特有酶的作用，肠内进行各种养分的化学消化，长白猪仔猪苗，胰液是重要的酶提供者，它含有蛋白质分解的酶（胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧基肽酶及其初级产物）、淀粉分解的酶（淀粉酶）和脂肪分解的酶（脂肪酶）随干脏胆汁排入肠腔的除胆排泄物（胆红素和胆绿素）外还有胆酸和帮助消化的和钾胆盐。肠腺分泌出呈碱性反应的消化液。

长白猪繁殖性能：

母猪初情期170～200日龄，适宜配种的日龄230～250天，体重120千克以上。母猪总产仔数，初产9头以上，经产10头以上；21日龄窝重，初产40千克以上，经产45千克以上。

长白猪生长发育：

达100千克体重日龄180天以下，饲料转化率2.8:1以下，100千克体重时，体背膘厚15毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上。

100千克体重屠宰时，屠宰率72%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面积35平方厘米以上，后腿比例32%以上，瘦肉率62%以上。肉质优良，长白仔猪，无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。

长白猪原产于丹麦，全身被毛白色。体躯呈楔形，长白仔猪苗，前轻后重，头小鼻梁长，两耳大多向前平伸，胸宽深适度，背腰特长，背线微呈弓形，腹线平直，后躯丰满，***7～8对。 成年体重，公猪250～350 kg，母猪约250 kg。母猪产仔数11头左右，生长肥育猪6月龄体重达90kg，屠宰率达74%，瘦肉率63～64%。多用于培育瘦肉型品种(系)，和生产商品瘦肉猪的杂交父本。

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