太湖母猪是杂交优势强。太湖猪遗传性能较稳定，与瘦肉型猪种结合杂交优势强。宜作杂交母体。目前太湖猪常用作长太母本(长白公猪与太湖母猪杂交的一代母猪)开展三元杂交。实践证明，在杂交过程中，杜长太或约长太等三元杂交组合类型保持了亲本产仔数多、瘦肉率高、生长速度快等特点。由于太湖猪具有高繁殖力，世界许多***都引入太湖猪与其本国猪种进行杂交，以提高其本国猪种的繁殖力。

　　太湖母猪是肉质鲜美独特。太湖猪早熟易肥，桐体瘦肉率38.8%～45%，肌肉pH值为6.55，肉色评分接近3分。机蛋白含量23%左右，氨基酸含量中天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、蛋氨酸及苏氨酸比其它品种高，肌间脂肪含量为1.37%左右，肌肉大理石纹评分3分。

仓库、料仓硬件优化：

(1)猪场饲料仓库修建时宜选择在地势高燥、通风阴凉处。饲料仓库地面必须作防潮处理，有条件的猪场，其墙面也可以作防潮处理。堆放饲料的区域,在硬化的地面上蕞好再铺设10~20 cm的龙骨,铺上合成板材或木板,作为二次防潮处理。另外,仓库屋顶也宜作保温防潮处理。同时,必须保障仓库通风换气良好。

(2)自动料线的料仓安装在阴凉干燥处,或者在料仓上方修建遮阳棚,保证料仓干燥、通风、阴凉，避免内部自凝或仓内温度偏高,导致饲料中的霉菌生长繁殖。

料仓、料线及教槽的及时清理：

在南方夏季高温潮湿的季节,猪场管理人员应该每周查看、清理仓库两次以上,发现饲料包装破损、结团、霉变等异常情况,及时处理,避免变质饲料进入猪舍。

(1)对于自动料线的猪场,严格根据饲喂猪群的采食量及数量,预算每天的料耗,有计划地向料仓中添加饲料，以确保饲料清洁、新鲜。料仓中的饲料每周吃空2次以上,同时注意彻底清理干净料仓,避免积料霉变。若是饲喂粉料,更要主动清理料仓、自动进料斗,避免结块饲料堵塞料线或沉积于料仓中发霉变质。

(2)对于自动食槽的饲料添加量,根据饲喂猪群的数量、大小确定送料量,以猪只每天吃完1次为宜。

(3)对于妊辰舍、产仔舍等限量饲喂的猪群,一般在饲喂后30分钟左右开始清理料槽余料,避免残余饲料发霉变质,猪只误食。