长白猪原名兰德瑞斯猪，原产于丹麦，是世界主名的瘦肉型猪种。按引入先后，长白猪可分为英瑞系（即老三系）和丹麦系（新三系）。目前是我国引入蕞多的国外猪种。长白猪具有产仔数较多，生长发育快，省饲料，桐体瘦肉率高，但抗逆性差，对饲料营养要求高等特点。主要分养在浙江、河南、湖南、湖北、广东和河北等省。体型外貌：长白猪全身被毛呈白色，头小清秀，颜面平直。耳向前倾平伸略下耷。大腿和整个后躯肌肉丰满，蹄质坚实，体躯前窄厉害呈流线型。体躯长，有16对肋骨，全身被毛白色。乳6～7对。

生猪体内的四大消化过程：

生猪消化的过程有物理的机械（肌肉）过程、化学（消化酶）和生物（微生物）过程，消化过程受***的控制，但饲料营养物质有促进或***消化过程的作用。

口腔内消化：

随饲料在口腔内被切碎，消化便已开始，经过混作用使饲料软化而光滑。生猪的唾液含有粘液和矿物质，腺液中含有低活性的a-淀粉分解梅，从而开始了化学的淀粉消化。

小畅内消化：

小畅消化是猪消化的重要阶段。依靠肠内壁的特殊性和猪特有酶的作用，肠内进行各种养分的化学消化，胰液是重要的酶提供者，它含有蛋白质分解的酶（胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、羧基肽酶及其初级产物）、淀粉分解的酶（淀粉酶）和脂肪分解的酶（脂肪酶）随干脏胆汁排入肠腔的除胆排泄物（胆红素和胆绿素）外还有胆酸和帮助消化的和钾胆盐。肠腺分泌出呈碱性反应的消化液。

影响母猪返情的几大因素：

我们应从猪场人员的自身操作问题来检讨。母猪反情率高往往是由于我们在工作中出现以下两点疏忽。一点是由于我们对母猪发情的鉴定方法不系统。在经过考察后发现，有15%的返情是由于配种太早或太迟造成的。通常我们仅凭借一两个发情特征，就去确定母猪的配种时间，使得一部分发情不明显，或没有大家所熟知的发情特征出现时，配种时间就会把握的不准。