草莓真空脱水油炸机厂家-草莓真空脱水油炸机-硕赫机械有限公司
作者:山东硕赫机械2020/9/3 3:08:00








山东硕赫机械有限公司果蔬脆片生产流程:

原材料在放入果蔬脆片油炸机油炸前,清洗和剥皮是di一步,草莓真空脱水油炸机价格,要将原材料进行洗净剥皮处理,有专门为果蔬脆片设计的清晰剥皮机,不会对果蔬造成损害。洗净之后将果蔬进行切片,形成果蔬片形状,草莓真空脱水油炸机厂家,进行脱水处理,这个步骤是为了帮助果蔬片减少水分,使它们方便进行油炸作业。

果蔬脆片油炸机可以使果蔬片中的水分降低到2%,从而得到果蔬脆片,果蔬脆片油炸机中的纯花生油,能够连续使用8-12小时。果蔬脆片油炸机会自动将多余的油排除,草莓真空脱水油炸机,通过果蔬脆片油炸机生产出来后进行调味包装就可以了。
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山东硕赫机械有限公司薯条真空油炸生产流程:

将原材料清洗---切条---薯条清洗----蒸煮护色----脱水作业----油炸作业----脱油作业----调味----冷却处理---包装处理

真空油炸机对原材料进行油炸、脱水程序,可以有效地减少对食品营养成份的***。能够很好的保存原材料所代表的颜色以及营养成分,并将他们进行进一步的融合压缩。

真空油炸机是集油炸、脱油、脱水、油过滤于一体的真空油炸设备,通过薯条真空油炸机生产出来的产品含油量低,且没有脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等所带来的危害。薯条真空油炸机具有自动控制温度和压力的能力,不会产生过热、过压等现象,能够确保产品质量和安全生产,薯条真空油炸机的脱油作业采用的是变频调速设计,适合大多数产品。薯条真空油炸机的油水分离系统能够将蒸发的水油进行冷却分离处理,使水免受污染,延长了水的使用寿命,降低了油的损耗。
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蔬菜原料应历经挑选,采用完善、无烂掉、无害虫伤、无机械设备伤、尺寸适度的蔬菜。马铃薯和地瓜还应当留意挑选无变病、无出芽的原料。蔬菜谷物棒的制做与新鲜水果相近,但一些蔬菜也有非常必须留意的地区。马铃薯非常容易褐变,因而护色解决就看起来非常关键。历经对五种护色方式的科学研究较为,草莓真空脱水油炸机厂家,得到了由Na2S2O5,C***2,HCL相互配合的护色方式,并利用正交试验进一步剖析得到了护色标准。选用真空泵煎炸技术性生产制造的无籽松脆枣颜色艳丽、样子圆滑、营养成分损害少、含油率低。因为其机构获得充足彭化,吃起來甘甜松脆,百吃不腻。假如选用真空泵充氮包裝,能够 质保一年之上。
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