香蕉片真空油炸机-山东硕赫机械(推荐商家)
作者:山东硕赫机械2020/8/21 2:14:05








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果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康,老少皆宜。

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油炸机采用不锈钢材质制作,香蕉片真空油炸机厂家,油温自动控制,温度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。 底部水设有测温装置,水温显示一目了然,同时还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

采用通用的油水混合工艺设计,和普通油相比,更节省食用油。延长食用油的使用周期,节油率高,降低企业生产成本。油炸机生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。














真空低温油炸设备 加热方式采用蒸汽加热。以蒸汽作为加热介质,比较适合一定规模的工业化生产。其加热器是螺旋盘管与夹套相结合,直接与炸油换热。使用这一方式的特点是热力足,特别是在炸品进入釜体以后炸油温度下降较多时,加大蒸汽供应可以满足加工时对热量的需求。

传统的油炸工艺,油温在160℃以上,香蕉片真空油炸机价格,有时甚至达到230℃以上的高温,如此高温显然对食品的营养成分,特别是对一些热敏性物质具有的***作用。








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