我公司生产的低温真空油炸机应用于水果蔬菜的加工，其加工工艺的流程为：

加工原料的浸泡——原料沥水——把油炸的原料装在配置的筐子里——进行封盖→使用铭山机械的真空油炸机进行真空油炸→真空脱油→根据要求进行调制口味→产品进行包装→入库。

我公司提供油炸食品的工艺流程，也可以带来公司原料进行试机达到满意效果为止。

真空油炸的概述：

营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味独特、天然性的果蔬脆片深受欧美、澳大利亚、日本、港台等发达***和地区人们的欢迎。国内，随着人民生活水平的不断提高，苹果真空油炸机设备厂家， 人们日益追求天然风味食品，在发达城市已经受到消费者的热烈追求。市场需求量急增，产品供不应求。

真空低温油炸脱水干燥原理：

果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用真空低温油炸（VF-Vacuum Fryer）等***技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，苹果真空油炸机设备，并富含***、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

传统意义上的油炸方式现在越来越受到大家的关注与排斥，而我们果蔬脆片真空油炸机面临的是广阔的市场，真空状态下，低温工作，油只是一种加热的介质，加热完成后，油会在设备里面进行离心脱油工作，真空油炸机设备，将物料中的油脱出来，使其含油量只有5%-15%之间，所以低温真空油炸设备生产的果蔬脆片不能定义为油炸食品，只能说其为含油食品。随着人们对健康饮食的追求，果蔬脆片作为一种新型的营养健康休闲食品将越来越受大众欢迎，所以果蔬脆片的生产设备真空油炸机也将备受关注。利用真空油炸机加工后的干品果蔬脆，秋葵脆等不仅解决了储存难，成本高等问题，还可以增加产品本身的附加值，所以备受食品厂的关注，我公司作为***生产真空油炸机的厂家，现在在***也有一定的度，果蔬脆片生产设备，苹果真空油炸机设备价格，将结合客户实际的经验，与吸取国外***设备技术，制作出更好的果蔬脆片生产设备服务于社会。

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