低温真空油炸机简介：

真空油炸机是在低温（80-120℃）对食品进行油炸、脱水、可以很好的减少高温对食品营养成分的***。因油炸温度低，所以大大降低油脂劣变程度，可以提高油的反复使用率，降低成本。而且含油量低（一般油炸食品含油量高达百分40 ~百分50，真空油炸机含油率百分10~百分20）由此食品脆而不腻， 在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。

真空油炸又叫低温油炸，是指在真空这种 缺氧的状态下进行的食品加工、脱水，从而减少食品加工中氧气与食品进行接触而氧化，避免氧化反映产生对***危害及***的侵蚀，胡萝卜真空油炸设备厂家，例如脂肪酸化，酶促褐变及氧化、碳化、酶变等***物质等，实现做健康食品之心愿，胡萝卜真空油炸设备价格，避免高温油炸所带来的诸多弊端及食品营养损失现象。果蔬脆片是新鲜蔬菜水果，运用双透双渗脱水工艺，保留了果树中的营养成分和微量元素。

非膨化、非油炸——产品的生产工艺流程无膨化过程，使用真空低温油浴脱水技术，胡萝卜真空油炸设备厂家，避免产品的油炸过程，该产品是膨化食品、油炸食品的换代产品； 常温下易保存——方便食用、开袋即食，成品保质期可达12个月。 另外还有其它各种规格和口味的产品 “三 不 变”：即产品颜色、营养、味道不变化； 不减少，不增加——产品除了水分，胡萝卜真空油炸设备，什么都没有减少；产品除了美味，什么都没有增加； 高营养、低脂肪——采用HA***质量控制系统。

全自动油炸机的导热加热方式，全自动油炸机的使用是值得我们去进行掌握的学习的

油炸机的备件使用少；不会出现油温的大起大落，因此油炸产品的色泽和质量更稳定；导热油的输入温度为260度、输出温度240度，温差20度，对煎炸油脂的***程度低、使用寿命更长；在油炸机中的热量分布均匀；油炸机易于清洗。

全自动油炸机的导热加热方式是不同于其他的相关器械的，那么这对于我们的生活也是比较值得关注的，还有就是我们进行这样的活动为的就是我们在以后的生产中能够更好地保持整体上的效果的.

胡萝卜真空油炸设备-硕赫机械-胡萝卜真空油炸设备厂家由山东硕赫机械有限公司提供。行路致远，砥砺前行。山东硕赫机械有限公司（sdshuohe.tz1288.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!