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双室果蔬脆片油炸机是集油炸、脱水脱油以及过滤为一体的油炸机,双室果蔬脆片油炸机不会出现过热、过压等现象,能够确保产品的质量和生产时的安全,双室果蔬脆片油炸机具有生产、性能稳定、使用方便等特点。
新一代的双室果蔬脆片油炸机很好的保存了原材料的色,香,味,生产出来的产品不会轻易褪色、变色,可以将原料本身的颜色保持的很好。就算是香蕉这种极容易受热褐变的食材,若是放到双室果蔬脆片油炸机中生产,都可以让其颜色保持很好。
马铃薯真空脱水油炸机
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果蔬脆片是目前新开发的一种果蔬方便食品,该产品低脂肪,高纤维,含丰富的***,采用低温真空油炸脱水,有效地避免了高温对果蔬食品营养成份的***,较好地保持了果蔬食品的原色、原味,产品酥脆可口,香而不腻,有良好的复水性。 该生产线可加工下列品种:苹果、香椒、菠萝、芒果、桃、猕猴桃、杏等水果类和四季豆、胡萝卜、青椒、土豆、洋葱、大蒜、黄瓜、南瓜、木瓜、甘薯等蔬菜类。
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硕赫机械真空油炸机优点:
1、供热温度低、营养成分损失小。在真空条件下,使原料在 80℃ 左右脱水,马铃薯真空脱水油炸机生产商,有效地避免了高温对食品营养成分及品质的***。
2、减压、水分蒸发快,干燥时间短。同时在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化膨胀,具有良好的膨化效果。
3、有良好的保留制品本身的香气和风味的作用。低温真空状态下干燥,大程度上保留了产品色泽,马铃薯真空脱水油炸机厂家,并且有油脂参与干燥,果蔬脆片风味升级,质地松脆可口。
4、油耗小,油脂劣化速度慢。低温油炸可防止油脂的劣化变质,马铃薯真空脱水油炸机生产商,提高油的利用率,降低成本,产品安全卫生。
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