山东硕赫机械公司-黄秋葵真空油炸机设备生产商
作者:山东硕赫机械2020/7/16 3:22:26









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果蔬脆片是目前新开发的一种果蔬方便食品,该产品低脂肪,高纤维,含丰富的***,采用低温真空油炸脱水,有效地避免了高温对果蔬食品营养成份的***,较好地保持了果蔬食品的原色、原味,产品酥脆可口,香而不腻,有良好的复水性。 该生产线可加工下列品种:苹果、香椒、菠萝、芒果、桃、猕猴桃、杏等水果类和四季豆、胡萝卜、青椒、土豆、洋葱、大蒜、黄瓜、南瓜、木瓜、甘薯等蔬菜类。
黄秋葵真空油炸机设备






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随着社会的发展,食品安全卫生越来越被消费者看重,如何做到营养美食双收的境界呢,真空油炸机采用低温真空油炸的原理,保留了食物中原有的营养成分,真空油炸机采用***的科学技术,将食物的新鲜程度一一呈现给大家。

真空油炸机将油炸食品推向了一个新的高潮,我们知道原先我们食用的油炸食品中,如薯片,长期食用对身体会造成很大的危害,如今真空油炸机是经过多年的不断改进和研究,展现了真空油炸机的性能和特点,外表对于油和食品都有一个观察窗,让您在使用过程中能够准确无误的观察到食物的变化,其实说是食物的变化,不如说是没有变化,因为采用真空油炸机制作出来的食物,保留了食物中的营养成分,以及食物的色泽,所以若不是食物制成后是干的,还真看不出来变化。

现如今,黄秋葵真空油炸机设备生产商,我们可以看到市面上有很多销售进口的果蔬脆片的,而这些所谓的果蔬脆片制作采用的就是真空油炸机来制作的。进口的果蔬脆片不上火,是爱美女性食用的上品。是小孩休闲***的小零食。
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硕赫机械低温真空油炸机油炸性能及特点:

低温真空油炸机是根据真空状态下进行食品加工的优点而设计的。真空系统相对于常压而言,是处于负压状态下,如果相对于真空达到0.9mg下,其单位体积内氧气的含 量远低于大气中的含氧量,在这种缺氧的状态下进行食品加工、脱水,可以减少食品加工中氧气与食品进行接触而氧化,从而避免氧化反映产生对***危害,例如脂肪酸化,酶促褐变及氧化、碳化、酶变等***物质等,从而实现做健康食品之心愿,民以食为天,黄秋葵真空油炸机设备,食则安,民则安,为此食品安全从***到地方都非常重视,而国民食品安全意识也越来越高,所以加工企业对食品加工工艺要求就要求更严,因此真空油炸就是研发的***食品加工设备。真空油炸机原理就是根据在真空度为0.093Mpa中订的真空系统中,即压力为0.09Mpa的沸点大约为40度,在负压真空状态下,以油做为传热介质,食品中的水份就会急速蒸发而从物体中喷出,而热量进入食品***内部,黄秋葵真空油炸机设备生产商,从而使食品细胞膨胀而实现松软多孔的***结构,在含 水食品中真空与低温是紧密相关的,在高真空状态下,可以避免高温油炸所带来的诸多弊端及食品营养损失现象。
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