腐竹VF真空油炸机厂家-硕赫机械有限公司-腐竹VF真空油炸机
作者:山东硕赫机械2020/7/3 2:28:21

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基本工艺流程:

产品清洗--进行切片或切条处理--漂烫或速冻作业--冷却工序--真空油炸机脱水脱油处理--调味整合--进行包装--成品

我们一直在研发真空油炸机的道路上前行,在真空油炸机中的原材料内的水分被充分,在进行脱水作业时,原材料中的细胞间隙减少,相对平衡,保证了原材料的平衡,维持了本来样貌, 同时原材料在真空油炸机中进行油炸作业,很好地保持了原材料中的营养成份。经过真空油炸机生产出来的产品清脆可口,秀色可餐。
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双室果蔬脆片油炸机是集油炸、脱水脱油以及过滤为一体的油炸机,双室果蔬脆片油炸机不会出现过热、过压等现象,能够确保产品的质量和生产时的安全,腐竹VF真空油炸机厂家,双室果蔬脆片油炸机具有生产、性能稳定、使用方便等特点。

新一代的双室果蔬脆片油炸机很好的保存了原材料的色,香,味,生产出来的产品不会轻易褪色、变色,可以将原料本身的颜色保持的很好。就算是香蕉这种极容易受热褐变的食材,若是放到双室果蔬脆片油炸机中生产,腐竹VF真空油炸机厂家,都可以让其颜色保持很好。
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果蔬脆片的加工方法中,腐竹VF真空油炸机,真空低温油炸技术已经历了40多年的发展历史,是目前比较成熟的加工技术。而它成本低、耗用时间短,腐竹VF真空油炸机价格,且工艺流程较简单,加工出的产品口感好、营养损失小,适用于果蔬脆片的工业化生产。

时下,根据不同的物料特性,国内外真空低温油炸果蔬脆片采用的加工工艺流程(主要分为两种:

①原料→分选→清洗→切片→杀酶→浸渍→淋干→冷冻→油炸→脱油→冷却→分选→真空/充氮包装→成品;

②原料→分选→清洗→切片→杀酶→浸渍→淋干→油炸→脱油→冷却→分选→真空/充氮包装→成品。

我们以严谨的服务理念,开拓国内国际市场,建立质量跟踪网络,以客户为中心,开发产品为主导,不断创新,满足不同客户的需求,硕赫机械全体员工将会以快的速度为您提供***的服务,欢迎新老客户前来洽谈合作!
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