山东硕赫机械有限公司热烈欢迎新老顾客前去资询，大家将为您详解。 基础生产流程： 商品清理--开展切片或切条解决--清洗漂烫或冷冻作业--制冷工艺流程--真空油炸机脱干脱脂解决--调料融合--开展包裝--制成品 大家一直在产品研发真空油炸机的路面上向前，在真空油炸机中的原材料内的水份被充足，在开展脱干作业时，原材料中的体细胞空隙降低，相对性均衡，确保了原材料的均衡，保持了原本外貌， 另外原材料在真空油炸机中开展煎炸作业，非常好地维持了原材料中的营养成分成分。历经真空油炸机生产制造出去的商品脆响爽口，垂涎欲滴。
青萝卜真空低温油炸机厂家

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果蔬脆片可以维持蔬菜水果营养元素、生鲜食品口味，口味松脆、形状圆润、膨化匀称，能够 考虑顾客对果蔬脆片营养食品、便捷、、低热量、高膳食纤维素的要求，在欧美***等***十分热销，关键作为西餐的营养配餐食品类、休闲零食、制做果汁果粉及速溶咖啡健康饮品等。果蔬脆片不属于一般的膨化食品，根据在我国质量检验单位对膨化食品市场准入制度的有关要求：“膨化食品包含以谷类、豆类食品、甘薯等为关键原料，选用膨化加工工艺做成的容积显著扩大，具备一定膨化度的疏脆商品，但不包括立即由新鲜水果、蔬菜水果为关键原料，经真空泵煎炸脱干等加工工艺生产制造的新鲜水果、蔬菜水果谷物棒”。另外，果蔬脆片生产制造中不添加一切膨化(松)剂，不容易产生一般膨化食品因膨化(松)剂中含铝、铅等***离子而造成终商品中***污染的安全生产事故，服用十分安全性，并富营养成分。

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1) 炸油使用率高 真空油炸全过程中油脂处在负压力情况，溶解油脂中的汽体迅速很多逸出，减少了油脂触碰气体而被氧化的概率;食品中的水份熔点减少，造成的蒸气 工作压力较小，且温度低，油脂的劣变水平大幅度降低。

2) 耗油量少 真空油炸全过程水份气化速度更快，因此油炸成品机构多孔结构松散，真空情况下脱油，降低油脂在油炸成品疏松构造中的留存，脱脂效果非常的好，油炸成品含油率少。

3) 选用真空超低温油炸技术性，能在极短期内内快速脱干干躁，获得水分含量很低的食品，含油量低，脆而不腻，储存了食品原来的形、色、香、味，及、矿物、化学纤维等多种多样营养元素。

山东硕赫机械热烈欢迎新老顾客前去资询，大家将为您详解。 机器设备配备： 真空泵油炸机的构成系统：真空泵油炸釜、油循环系统加温系统、真空泵系统、水蒸气收集系统、液压机系统、全自动脱油系统、电气控制系统系统。 1.真空泵系统由真空泵釜、水蒸气收集冷却器、水环式真空泵、冷却水系统及有关的阀件和管路构成。用于系统真***装，在油炸全过程中维持高的真空值。 2.油蒸气加温系统由截止阀门、蒸汽电磁阀、阀门及有关的阀件和管路、仪表盘等构成。用于加温植物油。 3.液压机系统由液压系统、液压油缸等构成，用于手动式货篮升降机和全自动油炸全过程。 4.电机控制系统选用国际性PLC、触摸显示屏和低压电气构成，用于系统维护和自动控制系统。 5.脱油系统用于油炸完毕开展真空泵抽滤脱油，以减少油炸食品类的成分油率。 |
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