调料包巴氏灭菌设备价格诚信企业 诸城市鑫品机械公司
作者:诸城市鑫品机械2020/10/16 7:52:03







巴氏杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,***繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,***就会灭亡。不同的***有不同的生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用***不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的***或***芽孢。

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巴氏杀菌机产品特点:

1.整机采用不锈钢制作,杀菌线输送带采用不锈钢链条和板材冲孔、压型组合拼装。

2.加热采用进口比例阀,控制蒸汽进入从而调节温度平衡,高压水泵让水循环加热、更节能更科学,温度准确。

3.灭菌温度、速度科根据工艺要求设定。

4.该机运行平稳、噪音低。

5.结构简单,便于维护。

6.可根据待灭菌产品的要求对温度和时间进行调整。物料随输送带运动行进,能够避免对输送物的损坏。
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本设备主要由灭菌系统、冷却系统及电器系统组成。

灭菌系统由槽体、输送装置、网压装置及加热系统组成。槽体由内胆、框架、保温材料、外皮、箱盖、循环泵部件进水接口、排污接口中、电热管、热电阻接口、溢流接口等部件组成。与水接触部分均采用不锈钢材料制造。输送装置由从轴、链轮、轴承座、网带、张紧装置等组成。网带材料均采用不锈钢制成。其余零件均采用黑色材料,经表面处理后涂上防腐油漆。网压装置由两侧固定架,张紧装置、轴承座、主从动轴、链轮链条、网带等组成。除轴承座、链轮外,均采用不锈钢制造而成。加热系统电加热、加热管、热电阻、温控仪管件组成,槽内加热管采用不锈钢制造。
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鑫品机械巴氏杀菌设备适用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100°C以下低温(沸水)连续杀菌及冷却。 水浴式巴氏杀菌机适用于食品加工企业使用,可对软包装及玻璃瓶食品及饮料进行巴氏灭菌。例如:果汁、果酱、酱腌菜、水煮菜、山野菜、调味品及相关的产品。并且提高保质期,减轻劳动强度。

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